U kunt salades bereiden door verschillende voedingsmiddelen te combineren. Je kunt experimenteren, of je kunt kant-en-klare recepten gebruiken. Hamsalades hebben universele erkenning en liefde gekregen. Er zijn heel eenvoudige recepten. Bovendien is ham veel goedkoper dan vlees en is de smaak niet slechter.
Het is nodig
-
- ham - 200-300 g;
- bulgaarse peper - 2 stuks;
- verse tomaten 2-3 stuks;
- harde kaas - 150 g;
- aardappelen - 2 stuks;
- ingelegde komkommers - 1 st;
- eieren;
- verse champignons - 200 g;
- crackers;
- mayonaise.
instructies:
Stap 1
Maak een eenvoudige ham-kaassalade. Neem ham - 200 g, twee paprika's, drie verse tomaten, harde kaas 150 g, mayonaise naar smaak. Snijd de ham in reepjes. Was de tomaten, snijd ze in cirkels (verwijder het midden van elke cirkel zodat de salade niet waterig wordt). Was de paprika, verwijder de steel en snij in reepjes of blokjes. Rasp de kaas op een grove rasp. Neem een grote ronde saladeschaal in de volgende volgorde. De eerste laag is ham. Smeer de laag in met mayonaise. De tweede is tomaten, besmeurd met mayonaise erop. De derde is peper, bestrijk met mayonaise erover. De laatste laag is kaas. Versier met kruiden naar eigen smaak.
Stap 2
Maak een salade van bladerdeegham. Neem ham - 200 g, middelgrote ui, twee eieren, 200 g verse champignons, harde kaas 150 g, mayonaise naar smaak, twee aardappelen. Snijd de ham in reepjes. Was en snijd de champignons. Snijd de ui fijn en bak deze samen met de champignons in een pan. Kook eieren en aardappelen en laat afkoelen. Schil de aardappelen en rasp ze op een grove rasp, rasp ook de eieren. Leg alles als volgt in de lade. De eerste laag is ham, de tweede is uien met champignons, de derde is aardappelen, de vierde is eieren en de laatste is kaas. Een laag mayonaise tussen de lagen. Laat de salade ongeveer drie uur trekken. Het gerecht is klaar.
Stap 3
Gebruik het volgende recept voor een ham-tomatensalade. Take: 200 g ham, 100 g witte croutons, 2 tomaten, 100 g kaas, 50 g mayonaise. Neem de ham en hak hem fijn. Snijd de tomaten voor de salade in kleine plakjes. Rasp de kaas op een grove rasp. Meng vervolgens alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise en bestrooi met croutons erover.
Stap 4
Probeer een eenvoudig recept: snijd 200 g ham in reepjes, voeg gehakte ingelegde komkommer, wat gesnipperde uien en twee gekookte eieren toe. Smeer alles in met mayonaise. Versier met kruiden.
