Eten 2024, November
Chips zijn een van de meest populaire moderne lekkernijen. Echter, gekocht in een winkel, veroorzaken ze grote schade aan onze gezondheid, omdat deze frites zijn niet gemaakt van natuurlijke aardappelen, ze bevatten een heleboel conserveermiddelen, smaakversterkers, enz
Op elk feest zijn chips een ongelooflijk succes en verdwijnen ze in letterlijk seconden van het bord. Om de gasten te verrassen met een bijzondere snack, bak je je eigen patat met spek en kaas. Het is nodig - 1 zeer grote aardappel
Welke trucs doen fabrikanten niet om de populariteit van hun producten te vergroten. Zo was er enige tijd geleden een reclame voor boter op televisie. Om de vraag van de consument te vergroten, zei de begeleidende tekst bij de commercial dat de olie van dit merk was gemaakt "
Niemand zal voedsel eten met duidelijke tekenen van bederf. Met een onaangenaam uiterlijk en geur, tekenen van rotting, gisting of schimmel - dergelijk voedsel zal elke persoon vervreemden. Maar er zijn momenten waarop voedsel dat besmet is met pathogene bacteriën en microben er niet anders uitziet en smaakt dan goedaardig
Dit heerlijke koekje met de exotische naam "girasoli" kan dienen als een uitstekende delicatesse voor thee, koffie en andere dranken. Het kan worden geserveerd met cacao of koude melk. En het maken van deze koekjes is vrij gemakkelijk en eenvoudig thuis, zelfs voor een beginnende huisvrouw
De lever is een van de gezondste voedingsmiddelen voor menselijk bloed. Daarom is het zeker de moeite waard om dit product in je dieet op te nemen. Koken is helemaal niet moeilijk, zeker niet als je een multicooker bij de hand hebt. Het gerecht blijkt snel, lekker en gezond te zijn
Veel mensen houden van inktvissalade. Dit gerecht is traditioneel geworden tijdens nieuwjaarsvakanties. Er zijn veel salade-opties, maar ze lijken allemaal enigszins op elkaar. Door slechts één ingrediënt toe te voegen, kun je de smaak van een gerecht volledig veranderen
Alle in folie verpakte gerechten zijn ongelooflijk sappig en mals. Dit geldt ook voor vis, die wegkwijnt in zijn eigen sap en kruiden. Vis met groenten in folie is niet alleen een lekker gerecht, het is ook nog eens gezond door de afwezigheid van vette olie en eventueel braden
Wat is de augurk goed! Een van de lekkerste soepen in de Russische keuken. Al zijn charme ligt precies in augurken. Met de komst van de multicooker is koken eenvoudiger geworden en is de smaak nog rijker. Als je de eigenaar bent van deze techniek in je keuken, dan is dit augurkrecept erg handig
Alle huisvrouwen kennen het recept voor de Granaatappelarmbandsalade niet van horen zeggen. Maar er is nog een ander recept met een vergelijkbare naam - "Amber Armband". Met deze salade kun je je gasten verrassen. Al het moois zit natuurlijk in het ontwerp
Amandelcake met vanillecrème is een zeer delicate en bevredigende delicatesse die iedereen gemakkelijk kan bereiden. Dit is wat ik voorstel om te doen. Het is nodig Voor de test: - gemalen amandelen - 250 g; - suiker - 100 g
De zomer is het aardbeienseizoen. Er zijn veel verschillende recepten waarin deze heerlijke en sappige bessen worden gebruikt, waaronder amandelkoekje met aardbeien. Dit is een geweldige optie voor een zomers dessert dat elke tafel gemakkelijk zal versieren
Lula kebab is een Arabisch gerecht dat bestaat uit langwerpige gehaktpasteitjes met uien. Traditioneel wordt dit gerecht gemaakt van lamsvlees, maar nu wordt het ook gemaakt van rundvlees, kip en varkensvlees. Het is nodig - Rundergehakt - 1 kg
Lula-kebab is een beroemd vleesgerecht dat uit de Arabische keuken naar ons toe is gekomen. Veel mensen zijn er dol op, maar er zijn maar weinig mensen die echt heerlijk koken. Er is echter een recept dat u zal helpen deze moeilijke taak op te lossen - om heerlijke lula-kebab te koken
Lula kebab is een heerlijk oosters gerecht. Bereid van lamsvlees en gegrild op de grill. Maar je kunt ook thuis koken in de oven. Het gerecht heeft een rijke vleessmaak en kan dienen als basis voor een etentje. Het is nodig 1,5 kilo
Als u van de oosterse keuken houdt, zult u zeker van lamskoteletten houden - lula kebab, die op houtskool worden gekookt. Om ze dicht te maken, goed op spiesjes plakken, terwijl ze sappig en zacht blijven, moet je enkele geheimen van hun bereiding kennen
Een sappige en knapperige kebab maken is niet zo moeilijk als je je aan een paar eenvoudige regels houdt. Het belangrijkste is om het juiste vlees te kiezen: het moet vers en gekoeld zijn. De meest sappige kebab wordt verkregen uit een varkensnek
Shish kebab is een zeer populair gerecht dat Russen graag buiten koken. Maar de weersomstandigheden laten dit niet altijd toe. Daarom komt de oven te hulp, waarin je zelfs in de sterkste sneeuwstormen een heerlijke barbecue kunt koken en op het balkon kunt picknicken
Niet elke huisvrouw weet hoe ze een heerlijke en sappige shish kebab moet koken. En daarbij helpen de adviezen van ervaren koks je. Het volstaat om een paar geheimen van heerlijke kebab te kennen om een echt heerlijk en sappig gerecht te bereiden
Snoepjes die gekarameliseerde suiker bevatten, worden karamel genoemd en de transparante versie van deze snoepjes wordt lolly's genoemd. Voor het maken van zelfgemaakte lolly's worden siroop, vloeibare jam, honing of citroensap gebruikt. Zelfgemaakte lolly's kunnen worden verpakt in transparante snoeppapiertjes of op een stokje worden gemaakt
Zodra ze pepino - en meloenpeer en zoete komkommer noemen. Een ongewone vrucht, veelzijdig, of liever veelzijdig, want het is helemaal geen vrucht, maar een bes. Overal waar pepino groeit - in Chili, en in Peru, en in Nieuw-Zeeland
Koolrolletjes zijn praktisch het beroemdste gerecht in de Slavische keuken. Ze zijn voedzaam, verrijkt met eiwitten en heilzame mineralen die in kool worden aangetroffen. Dit heerlijke gerecht is perfect voor zowel een feestelijke tafel als een gewone familiemaaltijd
Koolbroodjes leenden hun echte naam van Franse chef-koks, in de 17-18 eeuw. Toen de echte bloei van de Franse keuken begon in Rusland. Toen was het in de mode en populair om kleine vogels - duiven - op de grill te bakken. Toen begonnen ze deze kool- en vleesenveloppen op het rooster te bakken, hoewel ze toen valse koolrolletjes werden genoemd
Heerlijke en makkelijk te bereiden gevulde koolrolletjes zonder de bladeren in kokend water te blancheren. Het is nodig Kool 1 kop Gehakt (varken + rundvlees 500 gr.) Boog 1 st. Wortelen 1 st. Rijst 200gr. Bouillonblokje 1 st
Als je op een ijzige dag wilt opwarmen en tegelijkertijd wilt genieten van een heerlijk en aromatisch gerecht, kun je lamsvlees met aardappelen en oesterzwammen stoven. Het recept is heel eenvoudig en de kooktijd is slechts 45 minuten. Het is nodig Ingrediënten voor 4 personen:
Gebakken lamsvlees met aardappelen behoort tot de Kaukasische keuken. Dit gerecht bevat veel calorieën en is behoorlijk belastend voor het spijsverteringsstelsel, dus het wordt niet aanbevolen om het te vaak te koken. Om het gerecht te bereiden, heb je nodig:
Een gemiddeld struisvogelei weegt ongeveer anderhalve kilo en kan ongeveer 15 mensen voeden. Struisvogeleieren zijn qua smaak vergelijkbaar met kippeneieren en kunnen worden gebruikt om roerei en omeletten te koken, ze toe te voegen aan gebakken goederen en salades, maar voordat je bij de inhoud komt, moet je de schaal breken, die eruitziet als dun keramiek en reikt een dikte van 30 mm
Karper is een eenvoudige zoetwatervis die tegenwoordig vaak wordt verwaarloosd vanwege zijn onaangename "moeras" -geur en veel scherpe botten die de tong kunnen doorboren of in de keel kunnen blijven steken en die erg ongemakkelijk zijn om te kiezen
Een ingenieuze oplossing voor gewone zandkoekjes. "Domino's" zijn niet bedekt met gewone suikerglazuur, maar meringue van een eiwitpoedermengsel. Meringuepoeder heeft een voordeel ten opzichte van rauw eiwit - pasteurisatie zorgt ervoor dat er geen problemen zijn met rauwe eieren
Zelfgemaakte Weense wafels zijn een geweldige optie voor een feestelijk ontbijt of gewoon een manier om uw dierbaren te plezieren met een ongewoon en heerlijk gerecht! Het is nodig Voor ongeveer 12 wafels: Zachte boter - 110 g Bruine suiker - 140 g Vanilline, snufje zout Eieren - 4 stuks
Zelfgemaakte rijke borsjt met stukjes vlees en bonen - wat is er beter. Zo'n gerecht verwarmt goed bij koud weer en geeft lang een vol gevoel. Het is nodig - 2 liter water, - 1 kippendij, - 200 gram kipfilet, - 430 gram varkensschenkel, - 1 biet, - 1 wortel, - halve paprika, - 1 ui, - 150 gram witte kool, - 1 aardappel, - 300 gram bonen uit blik, - 1 eetl
In de zomer, wanneer de natuur verwent met een overvloed aan gezond groen in de bedden, verwen uw gezin dan met groene borsjt met kip. Het is erg rijk aan vitamines, omdat er veel verschillende kruiden in het recept worden gebruikt. Ingrediënten:
Een geurige, sappige en heerlijke perentaart zal een uitstekend dessert zijn en uw ontbijtmenu diversifiëren. En twee soorten kaas en droge witte wijn in dit gerecht zullen het pikant en mals maken. Zo'n taart kan ook op een feestelijke tafel worden gezet, om lieve gasten te plezieren en veeleisende fijnproevers te verrassen
De herfst is de perfecte tijd om fruittaarten te maken. Maar blijf niet hangen in appelgebak, taarten met perensmaak en -aroma zijn net zo goed. Perentaart wordt in veel landen over de hele wereld gewaardeerd. Er zijn een groot aantal verschillende variaties in de bereiding van deze gebakken goederen
De bittere smaak van amandelen en de delicate zoetheid van abrikozen worden beschouwd als een klassieke combinatie in de keuken. Het is geen toeval dat huisvrouwen vaak gepelde amandelen in abrikozenjam doen. Bereid een abrikozen- en amandeltaart voor uw dierbaren en dit culinaire genot wordt een favoriet gerecht op tafel
Perentaart is ideaal voor zelfgemaakt gebak. Het is relevant op elk moment van het jaar en is geschikt voor zowel een familietheekransje als op een feestelijke tafel. De taart krijgt een ongewone smaak als je kwark en walnoten aan de peren toevoegt
Gehakte visbeignets lijken erg op gewone viskoekjes. De schnitzels moeten echter met de hand worden gebeeldhouwd, terwijl de pannenkoeken gekneed en in de pan moeten worden geschept - de handen blijven schoon. Het is nodig - peper
Er is zo'n vis - meerval, het vlees is erg moeilijk in stukjes te bakken, omdat het zich gewoon in de pan verspreidt en meer op een soufflé lijkt. Maar er is een uitweg, kook vispannenkoeken, het blijkt stevig en smakelijk. Het is nodig - 500g meerval
Aardappelpannenkoekjes werden voor het eerst bereid in Wit-Rusland. Momenteel zijn aardappelpannenkoeken populair geworden bij inwoners van Rusland, Oekraïne en andere landen. Ze kunnen worden bereid met verschillende toevoegingen, zoals vis
Rijst en vis gaan goed samen, zo'n geurig en voedzaam gerecht is een heerlijk diner of lunch voor het hele gezin. Het is nodig - rijst 250 g; - zeevisfilet 500 g; - prei 1 stengel; - knoflook 1 tand; - veren van groene uien
Deze taart is makkelijk te bereiden. Het is perfect voor zowel een diner met familie als voor een feest. Vistaarten worden meestal afgedekt gebakken. Ingrediënten: 0,5 kg bladerdeeg (één pak); 1 blik vis uit blik (kan elk zijn, afhankelijk van de voorkeur)
Zelfgemaakte koekjes smaken meestal beter dan in de winkel gekochte koekjes, en ze komen zeker veel verser uit. Een delicate wrongelvulling met walnoten geeft dit dessert een speciale charme en interessante smaak. Het is nodig - een handvol walnoten
Pasties zijn al heel lang een uitstekend alternatief voor volwaardig voedsel, omdat ze betaalbaar, erg lekker, bevredigend zijn en vrij eenvoudig te bereiden zijn. Dit gerecht kent honderden recepten en interpretaties, zoals bladerdeegpasteitjes
Het deeg voor taarten kan volgens verschillende recepten worden bereid, maar gebakken goederen met gist zijn bijzonder weelderig, aromatisch en zacht. Je kunt er verschillende vullingen voor gebruiken: bessen, kwark, fruit, jam, groenten, vlees, enz
Op het eerste gezicht is een Indiase cake genaamd Srimati onopvallend. Sterker nog, het smaakt geweldig! Ook vereist de bereiding van dit gerecht niet veel producten, wat een groot pluspunt is. Verras uw dierbaren met deze geurige cake. Het is nodig - kefir - 250 ml
Tart Taten is een van de meest populaire Franse desserts. Deze omgekeerde taart is heel snel gemaakt en gebruikt appels, peren, perziken, pruimen en ander fruit als vulling. Omgekeerde taart: Franse klassiekers Er wordt aangenomen dat de eerste omgekeerde cake werd gemaakt in de banketbakkerij van de Taten-zusters aan het einde van de vorige eeuw
Snoekaviaar is een erg lekker en gezond product. Het is erg belangrijk om het op de juiste manier te koken, zodat de kaviaar al zijn voedingsstoffen behoudt en een geweldige smaak heeft. - snoekaviaar - 250 gram; - ui - 1 stuk; - zonnebloemolie - 2 eetlepels
Een mooie hartvormige taart is een geweldig en passend cadeau voor geliefden op Valentijnsdag. Het lijkt misschien voor beginnende koks dat het bakken van een cake met een ingewikkelde vorm moeilijk is, maar dat is het niet. Er zijn verschillende snelle manieren om een hartvormige cake te maken
De magnetron of magnetron heeft verschillende voordelen ten opzichte van andere kookmethodes op het fornuis of in de oven. Magnetrons besparen tijd, energie, vitamines en voedingsstoffen. De gerechten die erin worden bereid, zien er smakelijker en verser uit
Een werkelijk prachtige uitvinding - de magnetron! Je kunt er compleet verschillende gerechten in koken, ook pizza. Dit ondanks het feit dat pizza traditioneel in een oven boven een open vuur wordt gekookt. Als het echter in de magnetron wordt gekookt, is dit populaire gerecht net zo lekker
Samsa is een oosters gerecht. Echte samsa wordt bereid in de tandoor. Tandoor is een kleioven. Er zijn veel soorten van deze heerlijke delicatesse. Ze onderscheiden zich door het soort deeg, de bereidingswijze en de vulling. Het is nodig Voor het eerste recept
Steeds vaker geven moderne gastvrouwen, in plaats van traditionele voorbereidingen voor de winter, de voorkeur aan het invriezen van groenten en fruit. Het is erg handig. Bij het invriezen blijven meer voedingsstoffen behouden. Laten we het hebben over wat kan worden bereid met bevroren groenten, fruit en bessen
Kwark is een geweldige bron van eiwitten voor een jong kind. Kant-en-klare wrongel kan echter van twijfelachtige kwaliteit zijn en baby's houden niet altijd van hun smaak. Je kunt thuis delicate, natuurlijke en gezonde kwark bereiden in slechts 5 minuten
De moderne versie van lasagne is heel anders dan het recept dat in de 14e eeuw in de buurt van Napels werd gevonden. Tegenwoordig omvat lasagne verschillende deeglagen, die worden afgewisseld met groenten, vlees, champignons, bestrooid met kaas, overgoten met sauzen en gebakken in de oven
Natuurlijk gebruiken we geen vlees van dierlijke oorsprong, maar het tarwe-equivalent ervan - seitan. Indien getoverd met kruiden, zal de smaak en het aroma van magere lasagne zeer smakelijk zijn, zelfs voor liefhebbers van vleesgerechten. Het is nodig Voor noedels:
Hoe gemakkelijk en eenvoudig is het om thuis een mals, luchtig, luchtig en gezond koekje te maken zonder eieren? Dit artikel vertelt je daar precies over. Multicooker om te helpen Thuis een klassiek koekje maken is geen groot probleem voor een goede huisvrouw
Wat voor lekkernijen hebben de oude ambachtslieden bereid? Kulebyaki, taarten, kiptaarten, vestniks (van vlees, visresten), papgebak met dunne plakjes gezouten rode vis en anderen. De vulling heeft grote invloed op de kwaliteit, eigenschappen, dichtheid van het deeg
Het lijkt een gewone courgetteschotel te zijn. Maar! Courgette met aardappelen, rijkelijk op smaak gebracht met frisse en aromatische dille, krijgt een heel andere smaak in een braadpan! Probeer het - het is heerlijk. Het is nodig 600 gram courgette
Zeer binnenkort breekt het seizoen van de courgette aan en zullen veel huisvrouwen beginnen te puzzelen over wat ze ervan moeten koken. Probeer courgette in stoofschotels zoals deze en meer. Ze kunnen aardappelen in elk recept vervangen, en als resultaat kun je een meer dieetgerechtigd, maar niet minder smakelijk gerecht krijgen
Dit delicate en zeer gezonde gerecht kan zelfs door kleine kinderen worden gekookt, omdat kalkoenvlees als dieet wordt beschouwd en courgette niet alleen veel vezels en vitamines bevat, maar ook goed door het lichaam wordt opgenomen. En als je de soufflé in kleine vormpjes doet, kan hij tijdens een feestelijk feest aan de gasten worden geserveerd
Een zeer dun en delicaat aperitief in de vorm van spinazie en zalmpaté, perfect voor elk slot of als een licht ontbijt. Het is nodig - 10 g gelatine; - 500 ml vette zure room; - 250 g verse spinazie; - 250 gram zalm; - 10 ml olijfolie
Spinazie staat bekend als zeer gezond. Daarom stel ik voor om broodjes te koken met de toevoeging ervan. Dit gerecht blijkt erg interessant van smaak te zijn. Het is nodig - bloem - 250 g; - water - 130 ml; - droge gist - 6 g
Er zijn verschillende hoofdtypen cakelagen. Experimenteer gerust met het bakken van verschillende taarten. Elke culinaire specialist heeft tijdens het koken zijn eigen kleine trucjes die charme en persoonlijkheid geven aan zelfgemaakte taarten
Velen aten in de kindertijd een eenvoudige salade van gekookte aardappelen, uien en plantaardige olie. Aardappelsalade met mayonaise en zure room is een verbeterde versie van dit gerecht. Het kookt in 35 minuten en is ideaal bij gegrild vlees
Het koken van koolgerechten in een slowcooker kost niet veel moeite en kost niet veel tijd. Dankzij dit apparaat wordt het kookproces gemakkelijk en aangenaam en blijven de smaakkenmerken van het gerecht op het hoogste niveau. In dit artikel zal ik je vertellen hoe je gestoofde kool in een slowcooker kookt
De lever kan een heel lastig voedsel worden genoemd om te koken. Voor onervaren huisvrouwen blijkt het vaak erg zwaar te zijn. Een multicooker zal het proces van het koken van levergerechten aanzienlijk vergemakkelijken. Ze doet uitstekend werk met dit product en behoudt alle voedingsstoffen die het bevat
Dankzij de multicooker kook je een grote verscheidenheid aan gerechten. Door de veelzijdigheid van dit type huishoudapparaat kunnen er zelfs gefermenteerde melkproducten zoals yoghurt in worden gekookt. Het is nodig - melk - 1 liter
De zomertijd nadert - de tijd voor vers fruit en bessen. In de zomer eet iedereen deze gezonde lekkernijen in hun natuurlijke vorm, maar fruitsalades vergeten ze. Zoete salades kunnen een licht ontbijt zijn voor een kind of een snelle lunchsnack
Een geweldige combinatie van nori-zeewier en Adyghe-kaas gaf vegetariërs zoveel "vis" -gerechten! De "visachtige" taart zonder vis blijkt absoluut geweldig te zijn. Mis je kans niet om het te proberen! Het is nodig Voor de test:
Muesli is een populair product onder meisjes die afvallen. Ze zijn verrijkt met vitamines en mineralen. Als je één reep eet, zit je uren vol. Niet iedereen kan de dagelijkse aankoop van dit product betalen. Muesli is gemakkelijk thuis te maken zonder veel tijd te besteden
Rode biet is een lekker en betaalbaar product dat het lichaam kan voeden met nuttige vitamines en micro-elementen. Groenten worden gebruikt om eerste en tweede gangen te bereiden, evenals ongeëvenaarde snacks. Als je wilt leren hoe je een salade met bieten kookt, bekijk dan de recepten die hieronder worden aangeboden, misschien vind je een van de opties leuk
Zout en suiker zijn voedingsmiddelen zonder welke moderne keuken ondenkbaar is. Maar als ze ze gebruiken om te koken, hebben mensen soms geen idee hoe zout en suiker worden verkregen. Zoutproductie Er zijn verschillende manieren waarop zout wordt gewonnen
Peer taten is in staat om de klassieke appel charlotte te persen op familietheekransjes. Het is gemakkelijk te bereiden, ondanks de karamelisering van peren, het ziet er ongewoon uit en zal zeker worden geassocieerd met aangename levensherinneringen in smaak
Het eten van verse bietensalades is een geweldige manier om het lichaam te reinigen en ook om de ontbrekende voorraad vitamines aan te vullen. De voordelen van deze groente zijn de gemakkelijke beschikbaarheid op elk moment van het jaar en de lange houdbaarheid
Bieten en knoflook zijn op zichzelf nuttig, maar hun combinatie in een smakelijke salade maakt dit dieetgerecht tot een opslagplaats van vitamines, sporenelementen en andere stoffen die de normale werking van veel interne organen en systemen mogelijk maken
Liefhebbers van ongewone smaken zullen deze originele salade leuk vinden. De salade combineert met succes rauwe bieten met sinaasappels en verse munt. Het is aangekleed met olijfolie en azijn, en amandelschilfers dienen als decoratie. Het is nodig Voor twee porties:
Kruiden voor borsjt bereid in de zomer of herfst kan u in de winter tijd en geld besparen. En groenten die in deze periode worden geteeld, bevatten meer voedingsstoffen dan die in de winter in winkels worden verkocht. Het klassieke recept voor borsjtdressing bevat bieten, maar je kunt ook bereidingen maken zonder deze groente
Er zijn verschillende soorten bieten - voeder, suiker, tafel en blad. Het is erg handig, vooral als het jong is, vanwege zijn unieke samenstelling. Rode biet verbetert de spijsvertering, helpt bij hartproblemen en normaliseert de bloeddruk
Soms lijkt het alsof het maken van een magere soep net zo eenvoudig is als het pellen van peren. Het is voldoende om het vlees niet in de bouillon te doen. De eerste gang moet echter stevig en voedzaam zijn. Een van deze soepen is magere kharcho met walnoten
Honingzwammen kunnen op verschillende manieren voor de winter worden geoogst. Traditioneel worden honingpaddestoelen gebeitst met toevoeging van azijn. Gezouten honingpaddestoelen zijn echter niet minder lekker en behouden hun natuurlijke aroma
Ingelegde honingpaddestoelen zijn een heerlijk aperitief dat populair is in veel landen van de wereld. Champignonbereiding kan in de winkel worden gekocht, maar het zal minder van smaak zijn dan thuis gekookte champignons. Het is gemakkelijk om ze te bewaren, het belangrijkste is om een goed recept te vinden
De honingzwammen ontlenen hun naam aan de stamvader - de woorden "stomp". Deze paddenstoelen groeien immers in bevriende families op oude stronken en onder losse boomstammen. Champignons zijn in elke vorm goed: gedroogde, gepekelde, bevroren, gebakken champignons
Als je een fan bent van Indiaas eten, dan zal je dol zijn op de heerlijke pittige aardappelmuffins. Ze worden het hoofddessert van elke feestelijke tafel of fleuren regenachtige herfstavonden op. Het is nodig Voor 12 cupcakes:
Van bloemkool is bekend dat het rijk is aan vitamines en vezels. Daarom wordt het gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Probeer samen met boerenkool heerlijke gebakken rijst te maken. Een exquise fijnproever zal dit gerecht zeker lekker vinden
Als je een fan bent van lichte zelfgemaakte koekjes, probeer dan zelfgemaakte brownies. Deze luchtige chocolate chip cookies zijn perfect voor een stevig ontbijt of een kille avond. Het is nodig Voor 16 stuks: -1 kopje amandelmeel -¼
Een ongewoon gerecht "karamelballen" kan worden gemaakt van gewone popcorn. Deze lekkernij is perfect voor elk feest en elk feest. Karamel popcornballen zijn gemakkelijk mee te nemen naar de film of buitenshuis. Uw kinderen of gasten zullen er dol op zijn
Malakoff cake is een gerecht uit de Franse keuken. Het blijkt ontzettend lekker en mals te zijn. Gedrenkt in siroop en de meest delicate room. Het is onmogelijk om jezelf los te maken van het eten van zo'n delicatesse. Het is nodig - 7 eieren - 100 g bloem - 20 g zetmeel - 150 g kristalsuiker - 100 g pure chocolade - 35 g boter - 3 g vanille - citroenschil - 1, 5 Art
"Klei", "aardse" of "modder" cake is een zeer origineel dessert. Het is vooral interessant vanwege de ongebruikelijke smaak en bereidingswijze. Een van de heldinnen van de populaire tv-serie "How to call this love"
Borodinobrood is een van de nationale Russische gerechten die in het hele land wijdverbreid is. De exacte geschiedenis is onbekend, er is een romantische legende verbonden aan de opkomst van dit product, maar historici kunnen het niet bevestigen of ontkennen
Kippenvel geniet een welverdiende bekendheid als een product dat niet erg nuttig is voor de gezondheid, maar desondanks zijn er mensen die van dit specifieke deel van het karkas houden en het als een delicatesse beschouwen. U kunt echter genieten van uw favoriete smaak, maar de schade ervan minimaliseren
Gevulde kalkoenkoteletten zijn een nogal ongebruikelijk en smakelijk gerecht. Geschikt voor zowel een feestelijk feest als een alledaagse lunchpauze. Je hoeft ze alleen maar goed te koken. Kalkoenvlees kan met recht niet alleen als smakelijk worden beschouwd, maar ook als een dieetproduct
Kippennekken gevuld met varkensvlees zien er erg smakelijk uit. Ze zullen zeker elke tafel versieren. Ingrediënten: Kippennekken - 8 stuks; Uien - 2 koppen; Vers varkensvlees - 350 g; Knoflook - 2 teentjes; Baton - 2 plakjes
Spinaziepannenkoekjes zijn een heel gezond en lekker tussendoortje. Pannenkoeken zullen niet alleen je feesttafel versieren, maar ook je vrienden opvrolijken. Pannenkoeken breken niet als ze worden gebakken, ze blijken erg mals en geurig te zijn
Voor veel mensen wordt spinazie geassocieerd met een onsmakelijke groene massa. Waan! Goed bereide groenten, met de juiste kruiden en toevoegingen, zijn een waar genot. Zoals deze pannenkoeken met fetakaas en gedroogde tomaten. Ontworpen voor 2 personen
Een broodje met een vulling is een heel mooi, delicaat en fluwelig gerecht dat geschikt is voor elk diner, of het nu familie of feestelijk is. Natuurlijk moet je aan zo'n rol sleutelen, maar het is het waard. Ingrediënten voor het deeg:
Pannenkoeken "Suzette" is een zeer smakelijk en populair pannenkoekdessert uit de Franse keuken, dat een verbazingwekkende citrussmaak heeft. Ze bereiden zich snel voor en de originele presentatie overwint iedereen. Het is nodig - 240 gram bloem
Sint-jakobsschelp is een eetbaar tweekleppig weekdier. Het leefgebied van sint-jakobsschelpen zijn de zeeën van het Verre Oosten en de Zwarte Zee. De sint-jakobsschelp maakt vaak deel uit van de zeevruchtencocktail, maar kan apart worden gekocht
Sint-jakobsschelpen kunnen niet lang worden gekookt, zoals alle andere zeevruchten, anders worden ze te taai. Hoe minder je de sint-jakobsschelpen bakt, hoe beter. Gefrituurde sint-jakobsschelpen zijn heel eenvoudig te bereiden; voor het bakken hoeven ze alleen te worden gemarineerd in een mengsel van chilipepers, wijn, suiker en knoflook
Als je van chocoladedesserts houdt, probeer dan een heerlijke cake te maken. Het blijkt verbazingwekkend mals, heel licht, luchtig en hoeft niet gebakken te worden. De basis van de cake is gemaakt van koekjes, wat veel tijd scheelt. Noch kinderen noch volwassenen zullen zo'n traktatie weigeren
Crazy Cake komt oorspronkelijk uit de VS, of beter gezegd uit het Amerika van de jaren '30. De taart blijkt absoluut buitengewoon, chocolade-chocolade, zacht, aromatisch en tegelijkertijd zit er geen eieren, melk of room in. Maar niemand zal het raden door zijn gekke smaak
Kip "Teriyaki" is een nationaal Japans gerecht met een pittige smaak, traditioneel voor dit land. Het is gemaakt met sojasaus en sake. Dit is een geweldig alternatief voor gewone gebraden kip. Teriyaki kip saus Ingrediënten:
Japanse restaurants bieden Udon-noedels met verschillende variaties van het recept. Met de komst van Aziatische producten in het supermarktschap is het maken van dergelijke noedels thuis mogelijk geworden. Om het gerecht net zo helder en rijk te laten smaken als in een restaurant, is het belangrijk om de juiste ingrediënten te kiezen:
Komkommers in tomatensaus hebben een onovertroffen smaak en een bijzonder aroma. Er zijn verschillende manieren om ze vandaag voor te bereiden. Ze zijn allemaal niet moeilijk, dus elke huisvrouw kan ze beheersen. Ingelegde komkommers in tomatensaus Je hebt de volgende ingrediënten nodig:
Teriyakisaus wordt gebruikt om teriyaki-gerechten te bereiden - varkensvlees, kip en vis. Kant-en-klare saus kan in de winkel worden gekocht, maar het is beter om het thuis te bereiden, vooral omdat het vrij eenvoudig is om het te maken. Het is nodig Sake - 100 milliliter
De toevoeging van pindakaas maakt de toch al rijke smaak van dit chocolade-romige dessert nog rijker en helderder! Het is nodig Voor een browniebasis: - 120 g pure chocolade; - 50 gram boter; - 0,25 kopjes suiker; - 1 ei
Cheesecake kan met recht het meest voorkomende dessert ter wereld worden genoemd. Door de mascarpone kaas, een essentieel ingrediënt in het dessert, blijkt hij ontzettend mals te zijn. Er zijn veel recepten waar cheesecakes niet mee worden gemaakt - met vers fruit, bessen, chocolade, karamel en pindakaas
Dit een van de lekkerste desserts is de laatste tijd erg populair geworden in Rusland. Er zijn veel variaties op cheesecake, maar misschien wel de meest geliefde is "New York". Het is nodig - 250 g zandkoekjes - 110 g boter - 750 g Philadelphia kaas - 250 gram suiker - 180 ml 30% room - 1 theelepel citroenschil instructies:
Er zijn geen andere cheesecake-recepten! Als de gastvrouw geen oven heeft, kan ze een dessert bereiden zonder dit keukenattribuut. Dan wordt het bakken als basis genomen. Het wordt verkruimeld, gemengd met boter en op de bodem van de vorm gelegd
Taart is een heerlijk op zichzelf staand gerecht. Dit recept is gemakkelijk te bereiden en elke huisvrouw heeft bijna altijd haar producten. Het is nodig Voor de test: - 500 gram bloem; - 1 ei; - 100 gram margarine; - 0,5 zakjes droge gist
Ben je een liefhebber van taarten en Italiaans eten, probeer dan eens een echte roereitaart te maken. Italianen noemen het "eggbake", wat zich letterlijk vertaalt naar "gebakken eieren". Het is nodig Voor 8 porties:
Duitsland heeft ook een eigen versie van het wrongeldessert. Als we in de klassieke versie roomkaas gebruiken, dan speelt de kwark de rol van vulling! Het is nodig Voor de basis: - 150 gram bloem; - 0,75 theelepel bakpoeder
Cheesecake is een van de meest populaire en favoriete desserts, niet alleen in Amerika, maar ook in veel andere landen. Het heeft verschillende recepten, maar de eenvoudigste is gemaakt van koekjes, fruit en zachte room. Het is nodig - 10 stuks
Heerlijke en delicate taart zal alle liefhebbers van gebak met kwark aanspreken. Het perfecte dessert voor alle cheesecake-liefhebbers in al hun vormen. Het is nodig Voor de test: - 230gr. meel; - 110gr. boter; - een theelepel bakpoeder
Felgele kolf - maïs, bekend bij iedereen, lang geleden door de Spaanse veroveraars uit Amerika naar Europa gebracht, heeft niet alleen een aangename smaak, maar is ook een opslagplaats van vitamines en micro-elementen. In de zaden van maïs, in zijn olie, zitten veel stoffen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam
Havermout wordt beschouwd als de gezondste van alle ontbijtopties. Het heeft een hoge energiewaarde en het rijke gehalte aan voedingsvezels, samen met vitamines en sporenelementen, helpen het lichaam te werken. Als je een mooi slank figuur wilt behouden, is het beter om havermout in water te koken, niet in melk
Cheesecakes zijn ongelooflijk smakelijke traktaties die snel en gemakkelijk te bereiden zijn. Dit gerecht is vrij stevig en perfect voor het ontbijt. Zorg ervoor dat u uw dierbaren een plezier doet met zo'n gerecht. Het is nodig - een glas kefir
Elke huisvrouw houdt ervan om haar vrienden en geliefden te plezieren met heerlijke taarten, en zelf is ze niet vies van het genieten van snoep. Maar er zijn veel nuances waarmee rekening moet worden gehouden om een smakelijk en soepel deeg te krijgen
Er zijn nog ingrediënten over na het eten en je weet niet wat je ervan moet maken? Probeer Mexicaanse Kip Stoofpot. Dit is het lekkerste en meest favoriete Mexicaanse gerecht onder de echte culinaire kenners. Het is nodig - kipfilet, in blokjes -1/2 kop gesnipperde ui -4 teentjes knoflook, gesnipperd -2 bleekselderij, fijngesneden -30 gram gehakte groene chili -1 kopje kaas, in blokjes gesneden -4 kopjes kippenbouillon -1 kippensaus kruiden -2 g
Meestal worden bonen, rundvlees en rode bouillon geassocieerd met gerechten als borsjt. Maar vandaag zullen we het over iets anders hebben. Soms wil je afstand nemen van traditionele gerechten door iets ongewoons te koken. We gaan een Mexicaanse soep bereiden die geen bieten bevat en rijk is aan tomaten en verschillende kruiden
Een eenvoudig hartig gerecht voor elke dag. De Mexicaanse stoofpot met kippenhart blijkt erg geurig te zijn, er zit kaneel in de compositie, maar als je er niet van houdt, dan kun je zonder deze specerij. Het is nodig - 500 g kippenharten
Een heerlijk gerecht uit de Italiaanse keuken zal zijn sporen nalaten in het hart van elke fijnproever. Koken is heel eenvoudig en snel. Het is nodig - Pasta "Fettuccine", 250-300 g; - Garnalen "koning"
Een van de beste combinaties in pasta is zeevruchten en tomaten. De smaak is pittig en het gerecht zelf is zeer bevredigend en gezond. Het is nodig - garnalen (gepeld en zonder staart) 200 g; - olijfolie 2 eetl. lepels; - fettuccinepasta 200 g
Een salade met gebakken tomaten is in tien minuten klaar, dus dit recept kan gerust worden toegeschreven aan een snelle snack. Het is nodig Voor vier porties: - tomaten - 400 g; - natuurlijke yoghurt - 200 ml; - een mengsel van slablaadjes - 80 g
Spaghetti met tomatensaus en garnalen kan worden beschouwd als een dieetmaaltijd die geen extra centimeters in de taille zal toevoegen, maar u een smaakvol genoegen zal bezorgen. Bovendien kost het heel weinig tijd om te koken, wat drukke mensen zullen waarderen
Pittige kruiden zijn een universele voorbereiding op de winter. Er zijn veel verschillende recepten voor het maken van smaakmakers, maar deze zijn gewoon een uitkomst voor pittige liefhebbers. Ze gaan goed samen met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen
Ukha is een soort vissoep. Tegenwoordig zijn er veel recepten voor het maken van vissoep. U kunt ukha bijvoorbeeld in het Arabisch koken door veel oosterse kruiden aan de soep toe te voegen om een speciale smaak toe te voegen. Meestal wordt vissoep gekookt van vis, wat een transparante bouillon geeft (baars, snoekbaars, kraag)
Croutons zijn een veelzijdig mini-product dat als toevoeging aan verschillende gerechten kan worden gebruikt. Salades met croutons zijn lekker en bevredigend omdat je zoute, pittige en hartige croutons kunt gebruiken in combinatie met verschillende ingrediënten
Dit voorgerechtrecept zal alle huisvrouwen aanspreken die graag in de keuken creëren. Alla parmigiano aubergine is een combinatie van auberginesmaak, mozzarellasaus, pikante parmezaan, tomaten, in laagjes gebakken. Dit alles vormt een aanvulling op het aroma van knoflook en verschillende kruiden
Bulgaars voorgerecht is een zeer interessant en smakelijk gerecht. Het is gemaakt van fetakaas, peper en tomaten, gekruid met marinade. Het is nodig - 4 paprika's; - salade; - 2 stengels jonge knoflook; - 50 g fetakaas
Een kip met groenten in een pot is een dieetgerecht. Dankzij de marinade en het groentesap is de kip mals en smakelijk. Het is nodig Voor 6 porties heb je nodig: - kipfilet - 1 kg - wortelen (middelgroot) - 2 st. - aardappelen - 0,5 kg - ui - 1 st
Champignons doen qua voedingswaarde niet onder voor vlees. En wat belangrijk is - ze verliezen het niet na verwerking (drogen en koken). Champignons zijn rijk aan eiwitten en koolhydraten, antioxidanten en aminozuren, maar het vetpercentage is erg laag
Forel is een vis die niet alleen erg lekker is, maar ook gezond, omdat hij een grote hoeveelheid eiwitten, vitamines en micro-elementen bevat die waardevol zijn voor ons lichaam. Het is nodig Forel grillen u dient de volgende producten in de volgende verhoudingen te nemen:
Hemoglobine is een bloedeiwit dat wordt aangetroffen in rode bloedcellen. Het is betrokken bij de levering van zuurstof uit de longen naar alle weefsels van het lichaam. Als het bloed niet genoeg hemoglobine bevat, kunnen sommige organen zuurstofgebrek krijgen
Soep is het eerste gerecht dat op tafel wordt geserveerd. Een eenvoudig recept voor champignonsoep zal helpen het dagelijkse menu te diversifiëren dat geen familielid zal weigeren. Het is nodig - een kipfilet; - 400 g verse champignons
Van de meegeleverde ingrediënten worden ongeveer 8-10 porties verkregen. Als je geen gedroogde paddenstoelen hebt, kun je deze gemakkelijk vervangen door verse diepvries. Het is nodig • champignons 300 g; • smeltkaas 200 g
Het recept voor een eenvoudige champignonsoep in een haast voor veel huisvrouwen is slechts een redding als je het eerste gerecht snel moet koken. Soep met champignons en noedels is perfect voor een magere tafel, maar ook voor mensen met een dieet
Zelfs van een klein potje ingemaakte champignons kun je een geurige en zeer smakelijke soep maken. Bovendien is het heel eenvoudig en verrassend snel bereid. Het is nodig - 4 aardappelen, - 250 gram ingelegde champignons, - 2 eetlepels
Pittig voorgerecht "Ogonyok" dankt zijn naam aan zijn vrolijke roodoranje kleur en broeierige smaak. Puree, rijkelijk gearomatiseerd met hete pepers en knoflook, wordt meestal gemaakt van tomaten, met toevoeging van paprika, wortelen, kruiden en andere ingrediënten
De eenvoudigste en lekkerste groentesalades blijven niet lang in voorraadkasten hangen. Ze dienen als een zelfstandig gerecht aan het begin van een maaltijd of als een geweldig bijgerecht voor de tweede. De meest populaire onder hen zijn komkommer- en tomatensalades
Het koken van ingemaakte paprika's in honing is een goede oplossing. Als je dit buitengewone recept nog niet hebt, probeer dan zeker meerdere potten te bereiden. De smaak van de peper is onverwacht pittig-zoet-zuur. Het is nodig Producten:
De smaak van boekweitpap in melk is ons al sinds de kindertijd bekend, maar het aroma en de heilzame eigenschappen van deze pap verklaren de liefde ervoor en volwassenen. Met boekweit kunt u het gebruiken in dieet- en medische voeding, omdat:
Kip is geliefd bij liefhebbers van licht vlees. Het mooiste deel van kip is de borst - het is erg gezond en lekker, waardoor het een ideaal ingrediënt is voor dieetmaaltijden. Het is nodig - 3 kipfilets; - 400 gram. champignons
Het traditionele, heerlijke en gezondste ontbijt is pap. Bij het nastreven van slankheid en spierverlichting geven velen de voorkeur aan pap gekookt in water, maar er is niets lekkerder dan boekweitpap met melk, vooral omdat het verschil in het aantal calorieën minimaal is en het plezier dat je 's ochtends bij het ontbijt krijgt, je kan opladen met kracht en positiviteit voor de hele dag … Eigenschappen van boekweit Iedereen houdt van boekweitpap met melk, zoals
Paprika's bevatten een enorme hoeveelheid vitamine C en zijn heerlijk, waardoor ze een gewild conservenproduct zijn. Probeer zoetzure marinades en gevulde paprika's. Ingemaakte rode paprika bell Voor deze bereiding zijn vlezige paprika's met een felrode kleur geschikt
Uiterlijk zien verguns eruit als kreupelhout, maar toch is dit een iets ander gerecht. Ik stel voor om zo'n heerlijke delicatesse op kefir te koken. Op deze manier gekookte verguns zijn erg luchtig en zacht. Het is nodig - bloem - 0,5 kg
Delicate braadpan met een aangename koffie-chocolade smaak en vanille topping. Er wordt een zure roomvulling bereid, die past bij elke wrongelovenschotel, niet alleen bij koffie. Het is nodig - 300 g kwark; - 200 g zure room
Het pompoenseizoen is geopend en velen zullen dol zijn op de pompoengebakken optie. Pompoenbroodjes zijn heel gemakkelijk te maken, vooral als je een broodbakmachine in huis hebt. Als het er niet is, zal het ook niet moeilijk zijn om het deeg zelf te kneden en heerlijke en aromatische gebakjes met pompoen te bereiden voor het diner voor het gezin
Gebakken melk is, indien correct gekookt, lichtbruin van kleur. Om het een delicate korst te geven, moet je bepaalde culinaire geheimen kennen. Ze onthullen ook het mysterie van het maken van een gesmolten drankje in een thermoskan en een slowcooker
Dit gerecht heeft een Italiaanse smaak: gouden kip met champignons en een dikke saus van tomaten en rode wijn die goed samengaat met spaghetti van durumtarwe. Dit is een stevige, smakelijke, aromatische lunch in een kwestie van minuten. Het is nodig - 4 kippendijen (filet)
Culinaire experts kunnen de vraag naar de noodzaak om rijst te weken niet duidelijk beantwoorden. Sommigen koken het onmiddellijk nadat ze het onder stromend water hebben gespoeld, terwijl anderen het graan weken om het malser en kruimeliger te maken
Rijst is een veelzijdig product dat in veel keukens over de hele wereld wordt gebruikt. Afhankelijk van de bestemming en het land van herkomst kan het een ongebruikelijke smaak, ongebruikelijke vorm en kleur hebben. Het zijn deze parameters die rijstvariëteiten van elkaar onderscheiden
En weer herfst buiten het raam. De verscheidenheid en overvloed aan groenten en fruit geeft ons de mogelijkheid om te genieten van frisse smaken, ons lichaam te versterken met natuurlijke vitamines en om veel voorbereidingen te treffen voor de winter
Selderij en groen toegevoegd aan rundergehakt zullen deze biefstuk, curry en rode pepers sappiger maken, en gebakken appels en gestoofde groenten zullen een ongewoon bijgerecht voor het gerecht worden. Het is nodig - 400 g ossenhaas
Met een eenvoudige pilafsalade kunt u volop genieten van de smaak van het hoofdgerecht. Salades worden bereid uit een grote verscheidenheid aan groenten; fruitsalades worden vaak geserveerd met pilaf. Al deze "lichte gerechten" helpen niet alleen om de rijke smaak van pilaf te laten uitkomen, maar bevorderen ook de spijsvertering, wat belangrijk is, omdat pilaf een zwaar en bevredigend voedsel is
Gesneden biefstuk is een geweldige maaltijd voor het avondeten. Gekookte aardappelen, groenten en ingelegde komkommers benadrukken perfect de smaak van steaks in plakjes. Als drank zal halfzoete rode wijn een uitstekende toevoeging zijn. Ingrediënten:
Vandaag zullen we kijken hoe we varkensgoulash kunnen maken. Deze goulash is geschikt voor elk bijgerecht en kan ook op elke dag, doordeweeks of op feestdagen geserveerd worden. Het is nodig - 1 kg - varkensvleespulp; - 4 eetl
De biefstuk met bloed, of de biefstuk kan drie graden gaar zijn. Ze zijn blauw, zeldzaam en medium zeldzaam. De eenvoudigste manier om de vereiste gereedheid van een biefstuk te bepalen, is met een kookthermometer, maar zonder deze is het goed mogelijk om het gewenste resultaat te bereiken
Linzen zijn anders - bruin, groen en rood. Alle soorten zijn laag in vet en rijk aan eiwitten. Van dat laatste zit er precies twee keer meer in linzen dan in vlees. Rode linzen zijn erg populair bij het koken. Het belangrijkste voordeel is dat het vrij snel inkookt, omdat het geen schaal heeft
Biefstuk is een van de lekkerste vleesgerechten. De naam komt van de Engelse woorden beef - beef en steak - a piece. Traditioneel wordt het gemaakt van een heel stuk rundvlees, maar er zijn ook gehakte steaks. Het is nodig - 700 g rundvlees aan het bot
Bourgondisch rundvlees is een van de meest populaire gerechten in de Franse keuken. Het duurt vrij lang om voor te bereiden - tot 3 uur. Bourgondisch rundvlees kan op de feesttafel worden geserveerd. Om Bourgondisch rundvlees te bereiden, heeft u de volgende ingrediënten nodig:
Pasta met vlees is een vrij smakelijke combinatie, maar als je ze in de oven bakt, heb je ze eerder in lagen gelegd. Geloof me dan maar dat absoluut iedereen, zonder uitzondering, blij zal zijn met de op deze manier verkregen braadpan. Hoe u het op de juiste manier kookt en bakt - lees hieronder
Melksoep met kersen is een eenvoudig gerecht, melk en kersen zijn altijd te vinden, als laatste redmiddel worden kersen ingevroren, niet vers. Maar deze combinatie van producten zowel in kleur als smaak is niet helemaal gewoon. Als je genoeg aandacht besteedt aan details, kan deze eenvoudige melksoep een buitengewoon mooi en origineel dessertgerecht maken
Tijd is geld. Deze woorden zijn het motto van de 21e eeuw geworden, en daarom is fastfood tegenwoordig zo populair. Maar voor degenen die waarde hechten aan gezond eten, zelfs onder constante tijdsdruk, zijn er veel eenvoudige maar gezonde recepten
Macarons of bitterkoekjes zijn een populaire Franse amandelcake over de hele wereld. De basis hiervoor is gemaakt van amandelen vermalen tot een poeder, vermengd met eiwitten en suiker. De ronde knuppels worden vervolgens paarsgewijs met een vulling (ganache) aan elkaar gelijmd
Macarons zijn een Frans dessert dat overal in Italië te vinden is. Macarons kwamen vrij recent naar Rusland. Ze zijn perfect voor elke feestelijke tafel en kunnen worden gepresenteerd als een geschenk. Het belangrijkste is om een goed recept voor macarons te kennen, zodat ze licht, smakelijk en luchtig blijken te zijn
Een goed bereide melksoep is een heerlijk en gezond gerecht met honderden verschillende recepten, die stuk voor stuk een waar kunstwerk zijn. Melksoep wordt gekookt met noedels en noedels, bloembollen, groenten en zelfs fruit. Er zijn verschillende algemene regels voor het bereiden van soep op basis van melk
Gefrituurde uienringen zijn een geweldig aperitief of bijgerecht voor gegrild vlees. Dompel de ui, voordat je hem in de olie doet, in het beslag - afhankelijk van de samenstelling van het deeg zal het gerecht anders smaken. Uien in bierdeeg Probeer de heerlijke uienringen in een beslag gemaakt met licht bier
De geurige uienringen zullen zowel volwassenen als kinderen aanspreken - ze zijn helemaal niet bitter, ze crunchen heerlijk en hebben tegelijkertijd de meest delicate smaak. Precies wat je nodig hebt voor een gezellig feestje of een familiepicknick
Heerlijke knapperige komkommers kun je bewaren door ze in potten te bewaren. Ze zullen niet lang verslechteren en zullen je verrassen met hun smaak in een lange winter. Het is nodig 1 kg komkommers, 1 liter water, 15 el. eetlepels suiker, 3 el
Er zijn veel recepten voor salades, zowel groente- als vleesingrediënten. Onder warme lichte snacks worden salades met gekookt kippenvlees het vaakst gevonden. Het is licht verteerbaar, minder calorierijk dan andere soorten van dit product en is perfect in harmonie met andere componenten van salades
Een gerecht zoals rode biet met room wordt traditioneel geserveerd op de Joodse feestdag van Soekot. Het is nodig - bieten - 3 st. - citroensap - 1 eetl. - room - 1/3 kop - bloem (of zetmeel) - 1/4 kop - hete gemalen peper, verse knoflook, zout - naar smaak - boter - 1 tl instructies:
Een verscheidenheid aan groentegerechten moet het hele jaar door op tafel staan, niet alleen in de zomer. Voorbereidingen voor de winter van komkommers met wortelen zorgen voor het noodzakelijke minimum aan voedingsstoffen in het dieet. Salades, gepekelde en gezouten twists dienen als aperitief, toevoeging aan het diner of een onafhankelijk gerecht
Vaak groeien er enorme komkommers in de tuin, die je niet eens kunt laten gaan voor het naaien. en je eet niet alles op, maar het is zonde om het weg te gooien. Voor zuinige huisvrouwen en degenen die graag iets lekkers koken, is er een uitweg - een originele snack in een paar minuten
Er zijn veel beproefde recepten die zorgvuldig worden doorgegeven van grootmoeders aan moeders en dochters "door overerving", herschreven uit oude notitieboekjes. Soms worden er nieuwe ingrediënten aan de samenstelling toegevoegd, maar vaker verandert het kookproces decennialang niet
Het is makkelijker om Armeense lavash te kopen, maar zelf bereide lavash is lekkerder. Natuurlijk vereist het vaardigheid om het te bereiden, omdat het deeg moet worden uitgerekt tot een dikte van niet meer dan 2 mm. Daarna moet het pitabroodje in een droge koekenpan gebakken worden om een geurige cake te maken
Bekwame huisvrouwen hebben meer dan duizend recepten bedacht voor het oogsten van ingelegde komkommers voor de winter. Een verscheidenheid aan natuurlijke conserveermiddelen wordt toegevoegd aan blikken of vaten - dilleparaplu's, knoflook, hete pepers, mosterdzaad, wodka, aalbessen
Asperges is een vaste plant die al sinds voor Christus wordt gebruikt voor gastronomische en medicinale doeleinden. Tegenwoordig is deze dessertgroente ook populair, vooral onder fijnproevers. Asperges worden geroemd om hun voedingswaarde, unieke smaak en aroma en hun originele uiterlijk
Onder de meest populaire zaden worden meestal lijnzaad, sesam, pompoen en zonnebloem genoemd. Maar als we het hebben over zaden zonder specificatie, dan worden die laatste standaard bedoeld. Het wordt strakker als zaden, - mensen zeggen over een opwindende activiteit:
Elke goede huisvrouw heeft altijd een paar "dienst"-recepten voor koude hapjes op voorraad, maar soms wil je iets nieuws en ongewoons koken - om alle gasten te verrassen. Hiervoor is de Pouch of Pleasure salade de beste keuze. Het belangrijkste is dat het, ondanks zijn ongewone uiterlijk en naam, is bereid met zeer eenvoudige ingrediënten
Lichte en delicate salade "Paw" past goed bij elk hoofdgerecht of kan een onafhankelijke snack worden. Dankzij de decoratie van het gerecht in de vorm van een pootafdruk ziet het er origineel uit en is het perfect om te serveren op de nieuwjaars- of kersttafel of voor een kinderfeestje
Vlees gevuld met groenten met wijnsaus is een heerlijk en verfijnd gerecht, en de bereiding ervan is niet zo moeilijk. Gevulde entrecote in Oostenrijkse stijl wordt het best warm geserveerd; gasten zullen het op elke vakantie waarderen. Vlees is gevuld met groenten:
Entrecote is intercostaal rundvlees dat in een pan wordt gebakken. Dit vleesgerecht is ongelooflijk lekker en zeer bevredigend, en het is gemakkelijk en eenvoudig te bereiden. Ingrediënten: Entrecote van rundvlees; Zout; Zonnebloemolie
Ovenaardappelen met rundvlees hebben een bijzondere smaak en aroma. Zelfs een beginnende gastvrouw kan de bereiding van dit eenvoudige gerecht aan. Je kunt het koken in een pan of geportioneerde potten. Het is nodig runderpulp 500 g
Het woord "entrecote" is van Franse oorsprong, wat het intercostale deel van de pulp betekent. De klassieke entrecote wordt gemaakt van rundvlees, maar er zijn ook recepten om entrecote te maken van kalfs-, lams-, wild- en varkensvlees
Met verse groenten kunnen veel heerlijke en gezonde gerechten worden bereid. Bloemkool bevat een groot aantal stoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam en voedsel dat ervan wordt bereid, heeft een geweldige smaak. Bloemkool is een van de meest gewilde groenten voor op tafel
Er is een grote verscheidenheid aan wafelrecepten. Er zijn zoet en niet-zoet, zanderig en knapperig, gist en ongezuurd, met verschillende soorten meel, Zweeds, Hongaars, Engels en vele anderen. Wafels kunnen gegeten worden met verschillende vullingen of zonder alles, in de vorm van tubes, cake of hoorntjes
Het woord "entrecote" komt van de Franse woorden entre - tussen en côte - rib. Historisch gezien was het een stuk ossenvlees dat tussen de ribben en de rand werd gesneden. Maar op dit moment is entrecote een karbonade gemaakt van runderpulp van 1-1,5 cm dik en zo groot als een palm
Hartige, heldere, memorabele salade met een originele combinatie van producten. De ongewone buurt van ananas met champignons laat een unieke indruk achter op iedereen die het minstens één keer proeft. Het is nodig - 3 rode paprika's
Vaak wil je jezelf verwennen met iets lekkers. Er zijn enkele eenvoudige desserts die in minder dan 20 minuten kunnen worden gekookt. Ze hebben geen gastronomische producten nodig. Zelfs als je niet zo goed bent in koken, krijg je deze desserts zeker
Zoete desserts zullen een prachtige decoratie zijn voor elke feestelijke tafel. Vooral kinderen zullen dol zijn op deze lekkernijen. 1. Ijslolly Koop voor dit dessert de juiste hoeveelheid chocolade-eieren, poedersuiker en slagroom
Dit recept voor zelfgemaakte zoetigheden is een schot in de roos met zijn eenvoud! Burfi's zijn erg mals met knapperige noten. Let op, verslavend! Het is nodig - Boter - 100 g - Gecondenseerde melk - 300 ml - Melkpoeder - 2 glazen - Noten of zaden - 50 g instructies:
Veel moeders worden gekweld door de vraag: "Wat te doen met gekocht voor de toekomst, maar de resterende voorraden babyvoeding en melkpoeder?" Voor sommigen is melkpoeder over het algemeen een onduidelijk product: wat moet je ervan koken en hoe?
Appels zijn de traditionele vulling voor zoete taarten. Een interessante toevoeging hieraan kan citroen zijn, die met zijn zure smaak en specifieke aroma een extra schaduw aan het gerecht zal geven. Het is nodig Voor de eerste taart:
Heerlijke bosbessen dumplings zijn perfect voor het ontbijt. Probeer dit eenvoudige recept. Het is nodig Voor de test: - 1 ei; - 150 ml kefir; - 100 ml water; - een snufje zout; - 500 gram bloem. Voor het vullen:
Dumplings kunnen op verschillende manieren worden gekookt, waaronder stomen. Voor de vulling kan iedereen het product kiezen dat hij het lekkerst vindt. En het is helemaal niet nodig om voor dit doel alleen kwark of aardappelen te gebruiken, knoedels met kersen en zelfs maanzaad zijn uitstekend gestoomd
Donuts, of anders ook wel donaties genoemd, kunnen niet alleen gebakken worden, maar ook gebakken in de oven. Als ze gebakken zijn, zijn ze erg zacht, mals en aromatisch. Ik stel voor om ze te koken. Het is nodig - melk - 1 glas
Het recept voor cupcakes kwam vrij recent uit Amerika naar ons toe. Een paar jaar geleden wisten maar weinig mensen van het bestaan van deze minicakes. Hoewel hun geschiedenis honderden jaren teruggaat. Nu zijn cupcakes een prachtige en heerlijke aanvulling op elk feest geworden
Verras uw gasten door deze nette kleine chocoladeroommuffins voor thee te serveren in plaats van een grote zware cake! Het is nodig Cupcakes: - 150 gram bloem; - 2 eetlepels. Sahara; - 2 eieren; - 100 ml gecondenseerde melk
Muesli is een veelzijdig ontbijtvoedsel gemaakt van een verscheidenheid aan gebakken of rauwe granen, noten, zemelen, honing, kruiden. Met gewone muesli kun je heerlijke theekoekjes maken, die ook nog eens een gezond ontbijt zullen worden. Het is nodig Voor zeven porties:
Een feestelijke salade die bij elke gelegenheid past. Het is erg helder en gelaagd. Het ziet er mooi en heel smakelijk uit. Hij verdient het om op de feesttafel te staan. Het is nodig - gemarineerde champignons - Koreaanse wortelen - Gekookte aardappels - ham - verse komkommer - gekookte eieren - mayonaise - Groenen instructies: