Pizza is een favoriet gerecht van kinderen en volwassenen, het is niet moeilijk te bereiden en stelt je in staat om een snelle en smakelijke snack te hebben voor de lunch of om de tafel aan te vullen voor het diner. Als de tijd dringt of de oven bezet is, kun je de magnetron gebruiken. Toegegeven, er zijn nuances in zo'n eenvoudig gerecht - dit is de basis, die subtiel moet zijn.
instructies:
Stap 1
Pizza op brood. De eenvoudigste optie die een student aankan. Snijd de zijkorst van tarwe- of roggebrood dun, vet in met tomatensaus of melk voor sappigheid en breng de ingrediënten op smaak. 3 minuten op 70-80 graden en het gerecht is klaar! De baktijd en temperatuur zijn echter afhankelijk van de vulling - voor rauw gehakt, champignons of sommige zeevruchten kunnen andere instellingen nodig zijn.
Stap 2
Pizza op tortilla. Deze dunne en aromatische flatbreads lijken op dunne pluizige pitabroodjes en zijn perfect voor pizza, waardoor het een pikant karakter krijgt. Het gaat goed met hete chilisaus, knoflook of mosterddressing. De vulling kan van alles zijn, zoals kaas. Maar mozzarella is natuurlijk een prioriteit. Het enige nadeel van het recept is dat je daarvoor naar de winkel moet gaan en kopen. Maar het is het waard. Smaak - lik je vingers.
Stap 3
Pizza op een snel gistvrij deeg. Dit deeg moet worden bereid, maar ik verzeker je dat er helemaal niets voor nodig is. Schud het ei in een kopje met een vork, meng met 6 el. meel, 1 eetl. melk, room of zure room, voeg 0,5 theelepel toe. zout en 0,25 tl. - bakpoeder voor deeg. Kneed en bak op een bord in de magnetron gedurende 5-6 minuten op 80-90 graden. Vervolgens wordt de vulling gebruikt en wordt het gerecht gebakken tot het gaar is. De tortilla blijkt lekker en compact te zijn, en is bestand tegen veel vulling met een dikke laag kaas.
