De meeste tijd bij het bereiden van gerechten wordt besteed aan het bereiden van de ingrediënten, en elke chef besteedt veel aandacht aan dit proces. Dus als het gaat om de eigenlijke bereiding van voedsel, is alles al schoongemaakt en afgebroken. Natuurlijk is voorbereiding een belangrijk onderdeel van het keukenleven, maar je kunt deze procedure altijd vereenvoudigen.
Schoonmaken, hakken, snijden
Keukenmachines kunnen je drukte in de keuken enorm verlichten. Een aardappelschiller kan de kok uren besparen. Als de volumes niet groot zijn, kun je rondkomen met een handmatige aardappelschiller en worden industriële machines gebruikt bij de productie. Zo'n apparaat kan op hoge snelheid tot 5 kg aardappelen schillen.
De groentehakselaar is het ideale tijd- en moeitebesparende apparaat omdat het groenten in schijfjes snijdt of je rasp vervangt en je krijgt gegarandeerd een standaardgrootte van blokjes of schijfjes. Schil de groenten, snijd ze in stukjes en stuur ze naar de snijmachine.
Als je een drukke broodjeszaak of broodjeszaak hebt en gelijke plakjes kaas en ham nodig hebt, en ze niet al gesneden wilt kopen, dan zal een snijmachine dat gemakkelijker maken. Het bespaart u tijd en u hoeft geen persoon in te huren om kaas en ham met de hand te snijden, en de plakjes die met het apparaat worden verkregen, zullen allemaal even groot zijn en tegelijkertijd zal het enige tijd duren.
Brood bakken
Bakken is een kunst, maar een enorme hoeveelheid deeg met de hand kneden is een hele klus, en een deegmixer is hier niet overbodig. Slechts één zo'n machine zal de tijd voor het kneden van het deeg aanzienlijk verkorten totdat het klaar is om te bakken. Zo'n apparaat is misschien nodig in elke keuken waarin gerechten of deegproducten worden gemaakt. Als je in grote hoeveelheden gaat koken: dumplings of dumplings, taarten, brood, pasteitjes, broodjes, koekjes, broden, zelfgemaakte pasta, dan heb je dit apparaat zeker nodig.
