Pizza is een redelijk bekend en populair Italiaans gerecht over de hele wereld. Het kreeg ook zijn populariteit omdat het gemakkelijk thuis kan worden bereid. Bovendien zijn er veel recepten waarmee je heel snel zelf een pizza kunt bereiden, bijvoorbeeld een "minuten" pizzarecept.
Het is nodig
- - 4 eetlepels zure room;
- - 4 eetlepels mayonaise;
- - 9 eetl. meel;
- - 2 eieren;
- - 1 eetl. olijf- of zonnebloemolie;
- - ingrediënten voor de vulling;
- - ketchup.
instructies:
Stap 1
Om pizza "minuten" te maken, maak je een kom en meng je er 4 eetlepels zure room, 4 eetlepels mayonaise, 9 dezelfde eetlepels bloem en 2 eieren in. Roer tot je de consistentie krijgt van niet erg dikke zure room.
Stap 2
Bereid vervolgens de ingrediënten voor de vulling voor. Elke topping is geschikt voor dit pizzarecept, dus je kunt alles gebruiken wat je in de koelkast vindt. Om de pizza lekkerder te maken, voeg je de tomaten en worst toe die in ringen zijn gesneden. Eventueel kunnen er ook champignons aan toegevoegd worden. Hak alle ingrediënten naar keuze fijn en doe de geraspte kaas in een aparte kom.
Stap 3
Giet wat zonnebloem- of olijfolie in de pan en doe het eerder bereide beslag erin. Nadat het deeg is uitgesmeerd, voeg je een paar druppels mayonaise en ketchup toe aan het oppervlak en verdeel je ze gelijkmatig. Leg vervolgens de vulling in de gewenste volgorde en bestrooi de toekomstige pizza "voor een minuut" met geraspte kaas.
Stap 4
Begin met het bakken van je pizza. Zet de pan op laag vuur, dek af en wacht even. Pizza "minuut" koken kost niet veel tijd. Nadat alle kaas is gesmolten, haal je de pan van het vuur.
