Vaak is er 's ochtends niet genoeg tijd om het ontbijt klaar te maken. Maar heerlijke havermout koken kan nog sneller dan een boterham maken. En de voordelen zullen vele malen groter zijn. Hoe havermout koken in 1 minuut?
Op de verpakking van standaard granen staat dat het 12 minuten duurt om havermout te koken. Maar wat als 's ochtends de tijd bijna op is. Havermout kook je in één minuut. Een gewone koffiemolen helpt je hierbij.
Giet de vlokken in een koffiemolen en maal tot kleine korrels. Giet het resulterende mengsel in kokend water. Meng met een garde om klontjes te voorkomen. Zout naar smaak. Maar het is heel goed mogelijk om zonder suiker te doen in pap. Voeg gedroogd fruit toe in plaats van suiker: gedroogde abrikozen, rozijnen. Ze vervangen perfect suiker, omdat rozijnen bijvoorbeeld veel sucrose bevatten. Bovendien zullen gedroogde vruchten onze pap verrijken met vitamines en vezels.
Gekonfijte vruchten kunnen ook worden gebruikt bij de bereiding van pap, maar degenen die afvallen, moeten er rekening mee houden dat suikersiroop wordt gebruikt bij de productie van gekonfijt fruit. Daarom zal pap met gekonfijt fruit veel meer calorieën bevatten.
In precies één minuut is je pap klaar. Zet uit en serveer. Een uitstekend gezond ontbijt geeft je energie, wat genoeg zal zijn, zo niet voor de hele dag, dan voor de lunch - zeker!
Behulpzaam advies! Door in het weekend de hele week granen te malen, kunt u elke ochtend nog meer tijd besparen. Alleen u hoeft het gemalen graan in een goed gesloten container te bewaren zonder toegang tot vocht.
