In de schappen van winkels en supermarkten zie je steeds vaker flessen, potten en dozen met de inscripties: "GMO-vrij", "Bevat geen genetisch gemodificeerde organismen" of "GMO-vrij". Soortgelijke stickers zijn te vinden op groenten en fruit. Wat zijn genetisch gemodificeerde organismen, hoe beïnvloeden ze de mens, waarom worden ze gefokt en zijn ze zo eng als de media schreeuwen?
Een ggo is een plant of dier waarin een gen van een andere plant, meestal verwant in natura, in zijn genoom is ingebracht.
Dit wordt gedaan om de planten nuttige eigenschappen te geven: verhoogde opbrengst, resistentie tegen plagen, onkruid of droogte, in sommige gevallen om de smaak te verbeteren.
Genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen worden getest op biologische en voedingsveiligheid. Op het grondgebied van de Russische Federatie is de synthese van genetisch gemodificeerde producten verboden, maar de invoer ervan in ons land is gratis. Momenteel zijn er ongeveer 50 soorten genetisch gemodificeerde planten, voornamelijk granen, fruit en groenten.
Over de voordelen van genetisch gemodificeerde producten gesproken, er kunnen alleen economische voordelen worden opgemerkt, dat wil zeggen dat je dankzij de ontwikkeling van genetische ingenieurs een enorme oogst kunt krijgen van kleine gebieden, behalve herbiciden, omdat de planten resistent zijn tegen ongedierte, er is geen verlies van planten in droge zomers etc.
De voordelen voor de menselijke gezondheid zijn als volgt: de afwezigheid van herhaalde behandeling met pesticiden zal het aantal mensen met allergieën en immuunziekten verminderen.
Volgens de media zal het gebruik van genetisch gemodificeerde producten leiden tot het ontstaan van onvruchtbaarheid, verschillende tumoren en oncologische ziekten doordat plantengenen in onze DNA-keten worden ingebracht. Dit is natuurlijk volslagen onzin, aangezien de menselijke genenpool bij de conceptie wordt gevormd en tijdens het leven niet verandert. Maar deze producten kunnen ons nog steeds schade toebrengen, in de eerste plaats door aanhoudende allergieën en verstoring van het functioneren van het immuunsysteem te veroorzaken, de stofwisseling te vertragen of tolerantie voor antibiotica te veroorzaken. Vanwege het feit dat genetisch gemodificeerde planten herbiciden kunnen accumuleren, die vervolgens het menselijk lichaam binnendringen, is verslechtering van de gezondheid, een afname van de levensverwachting of de ontwikkeling van verschillende neoplasmata heel goed mogelijk.
Iedereen beslist om al dan niet GGO-producten te kopen, maar de meeste onafhankelijke experts raden ten zeerste aan om kinderen tegen dergelijke producten te beschermen.
