Als u een origineel broodje bereidt, is uw ontbijt niet langer gewoon. En daarvoor heb je de meest voorkomende ingrediënten nodig: brood, worst, tomaat en kwarteleitjes. Sandwiches worden in de oven gebakken en warm of koud geserveerd. Dit voorgerecht is niet alleen perfect voor het ontbijt, maar ook voor een picknick.
Het is nodig
- - worst 6 plakjes
- - 12 sneetjes brood
- - tomaten 150 g
- - kwarteleitjes 12 st. (of kippeneieren 6 st.)
- - zout en peper
instructies:
Stap 1
Was de tomaten en snijd ze in dunne plakjes.
Stap 2
Sneetjes brood moeten minimaal 1,5 cm dik zijn om gemakkelijk te kunnen garen. Het is noodzakelijk om de kruimel van zes sneetjes brood te verwijderen.
Stap 3
Bedek de ovenschaal met folie of speciaal papier. Leg zes hele sneetjes brood neer.
Stap 4
Leg de worst erop.
Stap 5
Het volgende is brood, waarvan de kruimel is verwijderd.
Stap 6
Leg een tomatencirkel in de gleuf van de snee brood.
Stap 7
Voeg twee kwarteleitjes toe aan elke sandwich. In plaats van kwartel kun je een gewoon kippenei nemen. Dan heb je voor elk broodje één ei nodig.
Stap 8
Bestrooi met peper en zout naar smaak.
Stap 9
We sturen de ovenschaal naar de oven, die moet worden verwarmd tot 180 graden. Bak sandwiches tot de eieren gaar zijn. Dit duurt 20-25 minuten. Serveer het gerecht warm.
