Een spectaculaire verschijning is de sleutel tot de populariteit van een bepaald gerecht. Koffie is geen uitzondering. De verfijnde, aparte uitstraling van een kopje koffie doet de gasten applaudisseren en voegt een flink aantal punten toe aan de waardering van het drankje. Hoe koffie te versieren?
Het is nodig
- - koffie;
- - slagroom of melk;
- - cacaopoeder;
- - kaneel, geraspte chocolade;
- - chocoladetopping;
- - een kopje;
- - een tandenstoker.
instructies:
Stap 1
Koffie maken. De drank moet erg dik zijn. Giet het in een koffiekopje. Bestrooi het oppervlak van de drank licht met cacaopoeder.
Stap 2
Klop de slagroom stijf en giet (of lepel) in een kopje koffie. Niet roeren - de room (die kan worden vervangen door opgeklopte melk) moet aan de oppervlakte blijven!
Stap 3
Gebruik een dessertlepel of een gewone tandenstoker om op een romig (melkachtig) oppervlak te schilderen. Omlijn desgewenst de contouren van de tekening met dikke chocolade topping en "werk" deze met een tandenstoker door.
Stap 4
Gebruik voor een finishing touch geraspte kaneel, chocoladeschilfers en cacaopoeder. U kunt ze gebruiken om sommige delen van de afbeelding te markeren of om langs de rand van de beker te strooien. Zo kun je het koffieoppervlak decoreren met grappige dierengezichten, abstracte krullen en golven, sierlijke bloemen en bladeren.
Stap 5
Als je iets eenvoudiger wilt, strooi dan de schuimige koffie "dop" op het oppervlak van de drank met geraspte chocolade, cacao, kaneel.
Stap 6
Begin met tekenen en je zult versteld staan hoeveel wonderen je kunt creëren met een gewone kop koffie met slagroom. Je hoeft alleen maar verbeeldingskracht en een beetje geduld te tonen.
