Het krijgen van een mooie gepersonaliseerde taart zal zeer aangenaam zijn voor uw geliefde. Een cake versieren met een inscriptie is helemaal niet moeilijk. Men hoeft alleen maar verbeeldingskracht en geduld te tonen.
Het is nodig
-
- spuitzak of papieren cornet;
- room;
- kleurstof voor levensmiddelen;
- fruit en bessen;
- chocola;
- confetti;
- noten.
instructies:
Stap 1
Crème en chocolade glazuur.
Om een inscriptie te maken van room- of chocoladeglazuur, heeft u een speciale spuitzak voor de room nodig. Als het niet bij de hand is, kun je de cornet uit dik dun papier rollen en aan het einde een klein gaatje maken. Maak een opgeklopte eiwitroom met poedersuiker. Het moet dik genoeg zijn. Als u wilt dat de crème wordt gekleurd, kunt u er voedselkleurstof aan toevoegen. Verdeel de hele crème in verschillende delen, voeg een bepaalde kleur kleurstof toe aan elk deel. Vul een spuitzak of papieren hoorntje met room en trek voorzichtig de letters of patronen op de taart over. Als een onderdeel niet werkt, verwijder het dan voorzichtig met een mes. Je kunt ook een inscriptie en cijfers maken van chocoladeglazuur en de vrije ruimte opvullen met bloemen van een crème.
Stap 2
Fruit.
Fruit past goed bij yoghurtroom. Kies hard fruit om op de taart te schrijven met fruit. Je kunt hiervoor ook bessen gebruiken. Het is het beste om geen fruit te gebruiken dat snel zwart wordt en bederft. Deze vruchten omvatten appels, perziken en bananen. Kiwi, aardbei, ananas, cranberry, bes, framboos zullen bij je passen. Grote vruchten moeten in blokjes worden gesneden, aardbeien kunnen het beste in partjes worden gesneden en bessen moeten in hun geheel worden gebruikt. Leg de inscriptie uit stukjes fruit en bessen, leg patronen van kleine bessen ernaast.
Stap 3
Confetti en noten.
U kunt de inscriptie opmaken van confetti en noten. Het voordeel van deze letters is dat ze niet vegen of smelten. Walnootletters kunnen worden versierd met crèmekleurige bloemen.
Stap 4
Chocola.
Giet de gesmolten chocolade in een spuitzak en schrijf op geolied papier. Leg het papier vervolgens in de koelkast zodat de letters goed invriezen. Breng vervolgens de afgewerkte letters voorzichtig over op de taart.
