Hoe Kruidenthee Correct Te Zetten?

Inhoudsopgave:

Hoe Kruidenthee Correct Te Zetten?
Hoe Kruidenthee Correct Te Zetten?

Video: Hoe Kruidenthee Correct Te Zetten?

Video: Hoe Kruidenthee Correct Te Zetten?
Video: de Kruidenheksen maken je wegwijs in wilde Kruiden thee 2024, Maart
Anonim

Zelfs voordat Indiase thee in Rusland verscheen, waren drankjes gemaakt van lokale planten populair onder de mensen. Kruidenthee smaakt niet alleen goed, maar heeft ook gezondheidsvoordelen.

Hoe kruidenthee correct te zetten?
Hoe kruidenthee correct te zetten?

Welke kruiden kunnen worden gebruikt om thee te zetten?

Bijna elke medicinale plant kan worden gebruikt om kruidenthee te maken. Ze gebruiken niet alleen bladeren en stengels voor een drankje. Uitstekende theesoorten worden bijvoorbeeld verkregen van rozenbottels of wilde bessen. Je kunt thee bereiden van één plant of meerdere componenten mengen, waardoor je een kruidencollectie krijgt met een verrassend aangename en originele smaak.

Afhankelijk van de gezondheidstoestand beveelt de traditionele geneeskunde bepaalde planten aan. Zo heeft munt een kalmerende werking, is meidoorn goed voor het hart en heeft gember een gunstig effect op de spijsvertering. Houd er echter rekening mee dat kruiden ook contra-indicaties hebben. Raadpleeg daarom eerst uw arts over de mogelijkheid van regelmatig gebruik van kruidenthee.

De meest populaire in Rusland waren drankjes gemaakt van moerasspirea, smalbladig wilgenroosje, munt, kamille, meidoorn. Om zoveel mogelijk voedingsstoffen in de drank te houden, moet je weten hoe je kruidenthee op de juiste manier zet.

Regels voor het zetten van kruidenthee

Het maken van medicinale kruidenthee vereist het gebruik van gezuiverd water. Kraanwater zit vaak vol met chloor, ijzer en geeft de drank een onaangename nasmaak. Bovendien wordt dergelijk water niet aanbevolen om te koken. De beste optie is bron- of bronwater.

Zuiver bronwater hoeft niet gekookt te worden. Het is voldoende om het te verwarmen tot 80-85 graden. Als kokend water een gewoonte is geworden, moet je wachten tot het kokende water is afgekoeld tot de opgegeven temperatuur. Neem voor 200 ml water een eetlepel kruidencollectie.

Bij het brouwen van een drankje dient u zich aan een bepaalde tijd te houden. Het wordt dus aanbevolen om bloeiwijzen en bladeren van planten gedurende 3 minuten te brouwen. Zaden en taaie bladeren - ongeveer 5 minuten. De wortels en bast van planten worden 10 minuten bewaard.

De container waarin de kruiden worden gebrouwen, moet worden afgedekt met een deksel. Thee bevat veel meer voedingsstoffen als de schors, het fruit en de wortels worden voorgeplet. Een theelepel natuurlijke honing zou een goede aanvulling zijn op de drank.

Vroeger gebruikten ze voor de bereiding van kruidenthee speciale gerechten van lindehout, die de warmte van de drank lang perfect vasthielden. Momenteel worden theepotten van klei of porselein gebruikt om kruiden te brouwen. Metalen theepotten vernietigen de smaak van thee en verminderen de waardevolle eigenschappen aanzienlijk.

Aanbevolen: