Er zijn waarschijnlijk maar weinig mensen die niet houden van de geur van verse koffie die 's ochtends uit de keuken komt. Koffie is echt een geweldige drank, in kleine hoeveelheden stimuleert het, helpt het je te concentreren, en een teveel ervan heeft juist een kalmerend effect. Maar weinig mensen weten dat zwarte koffie bijdraagt aan gewichtsverlies.
Koffie is een product dat uniek is in zijn samenstelling en dat verschillende eiwitten en aminozuren, vitamines en sporenelementen, suikers en mineralen bevat, en vooral veel cafeïne. Cafeïne behoort tot de categorie van alkaloïden, en hij is het die een golf van energie en kracht veroorzaakt en bijdraagt aan gewichtsverlies. Weinigen zijn zich ervan bewust dat koffieconsumptie het uithoudingsvermogen verhoogt. Sterke zwarte koffie is een favoriete drank van atleten en ze consumeren het voor de training om de beste resultaten te tonen.
Wanneer een persoon sterke koffie drinkt, komt de drank, geabsorbeerd in het maagdarmkanaal, samen met het bloed snel in de hersenen, die noradrenaline begint te produceren, een stof die de concentratie verbetert, de aandacht verhoogt, de stofwisseling versnelt, enz. Het drinken van zwarte koffie verlaagt het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Op basis van cafeïne worden veel vetverbrandende medicijnen bereid, dit komt door zijn eigenschap dat het de stofwisseling versnelt. Maar koffie helpt alleen om af te vallen, liggend op de bank, knuffelend met een doos bonbons en een kopje aromatische koffie kun je nauwelijks goede resultaten behalen met afvallen. Gemalen koffie wordt als ideaal beschouwd voor gewichtsverlies, zonder toevoegingen, dat wil zeggen zonder melk, room en suiker.
Net als elke andere drank kun je koffie drinken tot maar liefst een half uur na het eten, uiteraard zonder melk en suiker. Als u actief aan lichaamsbeweging doet, kunt u uiterlijk 1 uur voor aanvang van de training koffie drinken. Sterke zwarte koffie wordt niet aanbevolen om meer dan 3 kopjes per dag te consumeren, anders is het mogelijk om in een constant wakkere zombie te veranderen. Het laatste kopje koffie dient uiterlijk 3 uur voor het slapengaan te zijn.
Ondanks dat koffie bijdraagt aan gewichtsverlies, kan niet iedereen de drank gebruiken. Omdat koffie opwindt en sterk stimuleert, is de drank gecontra-indiceerd voor mensen met aandoeningen van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem, evenals voor mensen die lijden aan slaapstoornissen. Ouderen lopen ook risico vanwege de hoge belasting van het vaatstelsel.