Fruitijs is het beste alternatief voor ijs. Indien correct bereid, zal deze delicatesse niet alleen geurig zijn, maar ook nuttig. Er zijn honderden coole dessertrecepten.
Beste fruitijsrecepten
Bij het maken van fruitijs kun je het beste afgaan op de voorkeuren van degenen voor wie de traktatie bedoeld is. Als je kind niet van bananen houdt, gebruik deze vruchten dan ook niet voor een verkoelend toetje.
Aardbei
Ingrediënten:
- 200 gram aardbeien;
- sap van 1 sinaasappel;
- 3 eetl. ik. Sahara;
- 200 ml gekookt water.
instructies:
- Spoel de aardbeien grondig af. Scheid de kelkblaadjes van de bessen.
- Pers het sap uit de sinaasappel.
- Doe de bessen in een blenderkom, voeg sinaasappelsap en water toe.
- Voeg suiker toe aan het bessenmengsel.
- Klop de inhoud van de blenderkom tot een gladde massa.
- Verdeel de bessenmassa in speciale vormen. Ze kunnen worden gekocht in de winkel. Lege yoghurtbekers zijn een goedkoop alternatief.
- Je moet een houten stok in het midden van het glas met fruitinhoud steken.
- Week 1 uur in de vriezer.
Fruitijs blijkt erg rijk van smaak te zijn en als je het voorzichtig eet, zorg dan voor je keel - het is volkomen ongevaarlijk.
Bes-banaan wonder
Ingrediënten:
- 1 grote banaan;
- 100 gram aardbeien;
- 50 gram frambozen;
- 50 g zwarte bes;
- 3 eetl. ik. Sahara;
- 100 ml koud gekookt water.
Het proces van het maken van het "bessen-banaan-wonder" verschilt niet van de instructies voor de "aardbei". Als je de ijslolly's wilt garneren, kun je de bessen apart van de banaan kloppen. Veelkleurige lagen worden één voor één in kopjes gegoten. Bottom line: een helder, gestreept dessert.
kersen geluk
Ingrediënten:
- 2 kopjes ontpitte kersen
- 1 zoete appel;
- 100 ml vruchtensap, compote of gekookt water;
- 3 eetl. ik. Sahara.
Alle ingrediënten worden in een blender geklopt. De massa wordt in vormen gegoten, zoals in de vorige recepten.
Marmelade fruit
Ingrediënten:
- 1 grote appel;
- 1 peer;
- 1 banaan;
- 200 ml sinaasappelsap, beter dan vers geperst;
- 2 eetlepels Sahara;
- 100 g kleine gummies.
De vruchten worden met sap in een blender geslagen. Nadat de massa homogeen is geworden, moet er marmelade aan worden toegevoegd. Voor degenen met een zoetekauw is deze versie van fruit-marmelade-ijs naar hun smaak.
Aardbei met room
Ingrediënten:
- 300 gram aardbeien;
- 100 ml melk;
- 2 eetlepels. ik. Sahara.
Dit is het meest voedzame en zachte fruitijs. Als het mengsel onmiddellijk na het kloppen in vormen wordt gegoten, zal de delicatesse uitkomen met kleine luchtbelletjes.
Sappig ijs
Je kunt in de winkel gekochte sappen gebruiken om ijslolly's te maken. Dit is de eenvoudigste versie van een verfrissende traktatie, maar minder nuttig dan ijs gemaakt van opgeklopte bessen en fruit.
Door zoet ijs te maken, kun je je fantasie de vrije loop laten en je eigen assortiment samenstellen. Het belangrijkste is om niet bang te zijn om te experimenteren. Het is moeilijk om een zelfgemaakte delicatesse van bessen en fruit te bederven. Overdrijf het niet alleen met zure ingrediënten.
