Thee met sinaasappel heeft een verkwikkend citrusaroma, aangename smaak en kleur, bevat verschillende vitamines en essentiële oliën. Het wordt perfect aangevuld met melk, gember, kruidnagel, munt en honing en heeft een tonisch en verwarmend effect. Wat is nog meer nuttig voor sinaasappelthee en hoe zet je het thuis op de juiste manier?
Delicate of zure sinaasappelthee wordt door de meeste mensen geassocieerd met een citrusachtige smaak en aroma, die verantwoordelijk is voor de essentiële sinaasappelolie in de dichte schil. Het aangename en verontrustende aroma van sinaasappelfruit stelt je in staat om angst even uit te stellen, je af te stemmen op een positieve stemming en te genieten van een tonisch drankje.
Eigenschappen, voordelen en nadelen van sinaasappelthee
Sinaasappelthee, gebrouwen met schil, schijfjes of zoet vruchtensap, helpt de stemming te verbeteren, interne ongemakken en vermoeidheid te verlichten en negatieve emoties te verdrijven. Een drankje met etherische olie heeft de volgende heilzame eigenschappen:
- antiseptisch (nuttig voor verkoudheid);
- regenereren;
- tonic (verkwikkend voor het lichaam);
- immuunstimulerend;
- kalmeren van de zenuwen;
- ontstekingsremmend.
Dankzij het gehalte aan antioxidanten, mineralen en vitamines komt deze aromatische warme drank het lichaam ten goede:
- is een uitstekend antidepressivum;
- vertraagt het verouderingsproces;
- helpt bij het bestrijden van verschillende ziekten;
- verbetert de immuniteit;
- geeft een persoon een langdurige lading van levendigheid en een goed humeur;
- kalmeert het zenuwstelsel;
- verlicht stress, vermoeidheid;
- helpt verkoudheid te bestrijden tijdens het koude seizoen.
Een lekker ruikende, aangenaam smakende drank kan echter schadelijk zijn voor het lichaam. Een grote hoeveelheid antioxidanten in thee kan dus stoornissen veroorzaken in het functioneren van de nieren en de lever. Mensen met maagzweren en gastritis mogen deze thee ook niet maken. Bovendien zijn citrusvruchten goede allergenen; je moet ze in welke vorm dan ook met de nodige voorzichtigheid gebruiken, vooral voor kinderen, zwangere en zogende vrouwen.
Populaire recepten voor sinaasappelthee
Er zijn veel recepten voor een geurige en verkwikkende sinaasappeldrank, want iedereen heeft andere smaken en voorkeuren. U kunt kruidnagel, munt, verse honing toevoegen aan de theepot, melk oplossen of vers geperst sinaasappelsap.
- Met stukjes sinaasappel. Doe 5 theelepels zwarte thee in een theepot, giet er kokend water over en laat 3 minuten staan. Gooi 1 sinaasappelschijfje in elke kop, voeg 1-2 theelepels kristalsuiker toe. Giet een doordrenkt drankje, drink warm of gekoeld.
- Met pit. Schil de helft van de geborstelde sinaasappel, pers het vruchtvlees uit. Rasp de schil op een fijne rasp, giet kokend water in een waterkoker, laat het brouwen. Zeef vervolgens de drank en breng aan de kook. Giet een theelepel zwarte bladthee in een theepot, giet sinaasappelbouillon. Sta 4-5 minuten onder het deksel, drink warm en voeg van tevoren een beetje geperst sap toe voor aroma en smaak. Je kunt desgewenst suiker of een beetje honing in een kopje roeren.
- Met melk en sinaasappelsiroop 150 ml melk wordt gekookt in aparte containers en 5 theelepels zwarte thee worden gezet in 150 ml heet kokend water. Beide vloeistoffen worden licht gekoeld, gemengd door toevoeging van 150 ml sinaasappelsiroop. Het recept wordt gegeven voor 5 kleine kopjes, je kunt zo'n drankje bereiden voor een gezin.
- Met honing en munt. Brouw 2 eetlepels zwarte bladthee. Combineer afzonderlijk een paar gestampte oranje cirkels met een lepel vloeibare honing, een paar gehakte muntblaadjes. Verdeel het mengsel in kopjes, giet de iets afgekoelde thee in een theepot.
- Met kruidnagel. Meng 3 theelepels zwarte thee met de geraspte schil van een halve sinaasappel, 2 aromatische kruidnagelknoppen en kristalsuiker (naar smaak). Giet kokend water over het mengsel, laat 10 minuten onder het deksel brouwen.
- Met gember. Rasp een kleine gemberwortel, giet kokend water in een waterkoker gedurende 10 minuten. Knijp hier het sap uit een grote vrucht, roer met een lepel, laat een paar minuten onder het deksel trekken.