Verkrachting behoort vreemd genoeg tot het geslacht Kool en de Koolfamilie. Sinds ongeveer het einde van de 20e eeuw is het gerangschikt onder de planten van belangrijk economisch belang en neemt het actief deel aan de vorming van de consumentenvoorraad voedsel op de planeet. Hoe ziet koolzaad eruit, waar wordt het verbouwd?
Wat is koolzaad?
Dit is een eenjarig kruid, bestand tegen kou en pretentieloos in relatie tot de aanwezigheid van vocht, evenals tegen de vruchtbare eigenschappen van de grond. Hierdoor groeit koolzaad goed in de gematigde zone, die wordt gekenmerkt door sterke jaarlijkse temperatuurschommelingen van zeer warm in de zomer tot vrij laag in de winter.
Koolzaadvelden zijn te herkennen aan hun geelheid, zo fel als de zomerzon zelf. Tegelijkertijd zijn er in de landbouw twee variëteiten van deze plant - winter en lente. Het plant zich voort door zaden en zaailingen kunnen zelfs bij temperaturen onder het vriespunt (tot -5 graden) vrucht dragen, en volwassen planten kunnen tot -8 graden Celsius weerstaan, hoewel een bereik van 14-17 graden als optimaal wordt beschouwd voor groei en vruchtdragend.
Agrariërs planten ook verschillende soorten koolzaad, die zijn onderverdeeld in laatrijp, middenrijp en vroegrijp. Het stijgt vrij snel - letterlijk op de vierde dag na het planten, en werpt al 30-40 dagen vruchten af. Volgens het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie bedroeg het areaal voor koolzaadteelt in 2006 slechts 432 duizend hectare in het hele land, en in 2009 was dit cijfer al meer dan 690 duizend hectare. De belangrijkste aanplantgebieden zijn geconcentreerd in de regio's Stavropol en Krasnodar in Rusland.
Waar wordt koolzaad voor gebruikt?
Allereerst natuurlijk voor de productie van koolzaadolie, op basis waarvan margarine wordt bereid, evenals wasmengsels die worden gebruikt in de metallurgie-, textiel- en leerindustrie. Bereid op basis van koolzaad en producten van de zeepindustrie.
Bovendien is deze plant praktisch afvalvrij. Koolzaadschroot bevat 32% eiwit en 9% vet, hierdoor wordt er zeer waardevol krachtvoer voor vee bereid. Koolzaadschroot wordt ook gebruikt bij de bereiding van calorierijk voer en premixen.
De afgelopen jaren zijn er steeds meer projecten ontstaan waarin koolzaadolie een belangrijk onderdeel is van de biobrandstoffen van de toekomst, die ooit op biodiesel zullen worden gevoed.
Verkrachting is ook een zeer belangrijke honingachtige plant, waarvan de productiviteit van een hectare gewassen van deze plant 45-50 kilogram kan bereiken. Koolzaadhoning is witachtig geel van kleur en wordt beschouwd als een van de meest heilzame bij alle honingproductie. Maar helaas maakt de aanwezigheid ervan in honingraten ze ongeschikt voor overwinterende insecten, daarom is raaphoning niet zo wijdverbreid.