Kipfilet, bijgerecht en compote koken. Een heel eenvoudig, snel en optimaal kookalgoritme. De filet blijkt zacht, sappig en erg lekker te zijn.
Het is nodig
Kipfilet, zout, peterselie, dille, plantaardige olie, granen voor een bijgerecht, een mengsel van gedroogde vruchten voor compote, suiker
instructies:
Stap 1
1. Plaats de ontdooide kipfilet in de magnetron
Stap 2
2. Giet warm water over het gedroogde fruit.
Stap 3
3. Zet het bijgerecht aan de kook, ik had boekweitpap
Stap 4
4. Was gedroogd fruit, bedek met water, voeg suiker toe en steek in brand
Stap 5
5. Snijd de filet in stukjes
Stap 6
6. Bestrooi de stukjes kip met zout, peterselie en dille
Stap 7
7. Giet plantaardige olie in de pan, verwarm de pan goed
Stap 8
8. Leg stukjes filet op een hete koekenpan
Stap 9
9. Bak de filets aan alle kanten, zodra de filets aan alle kanten wit worden - uitschakelen.
