Van alle soorten zeevruchten wordt inktvis beschouwd als een van de meest populaire ter wereld. Tegenwoordig is er een uitstekende mogelijkheid om inktvis in bijna elke vorm te kopen - bijvoorbeeld gekoeld of ingeblikt. Dit voer is rijk aan taurine en eiwitten. Het is zeer bevredigend en behoort tegelijkertijd tot caloriearme voedingsmiddelen uit het dieet.
Inktvis is een handig product
Inktvis bevat een enorme hoeveelheid vitamines die erg nuttig zijn voor het menselijk lichaam. Het is met name rijk aan vitamine E, B, C en PP. Het bevat ook veel sporenelementen: fosfor, selenium, jodium, ijzer en koper. Endocrinologen merken op dat inktvis jodium bevat, dat kan worden gebruikt om met veel succes verschillende schildklieraandoeningen te bestrijden.
Deze zeevruchten kunnen zelfs worden gegeten door mensen met maagproblemen.
Wat betreft mensen die een actieve levensstijl leiden, ze hoeven alleen maar inktvis te eten, omdat ze veel eiwitten bevatten, met behulp waarvan de spierspanning behouden blijft en hun massa toeneemt.
Je kunt een groot aantal gerechten van inktvis maken, het belangrijkste is om je verbeeldingskracht te tonen. Dit komt door het feit dat dergelijke zeevruchten gemakkelijk kunnen interageren met een groot aantal voedingsproducten.
Ingeblikte inktvissalade "Lentestemming"
Om de Spring Mood salade te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 100 gram Chinese kool;
- 100 gram gele paprika;
- 100 gram doperwten;
- 100 gram rode paprika;
- 250 gram inktvis uit blik.
Alle bovenstaande ingrediënten moeten op verschillende manieren worden gesneden. Dat wil zeggen, rode paprika - in grote blokjes, inktvis - in reepjes, kool - in dunne reepjes en gele paprika - in kleine blokjes. Meng vervolgens alles, voeg zout naar smaak toe en breng de afgewerkte inktvissalade op smaak met olijfolie.
Een lichte inktvissalade stimuleert de hersenen om actief en productief te zijn.
Ingeblikte inktvissalade "Zeediepte"
Om de Sea Depth salade te bereiden heb je de volgende producten nodig:
- 1 verse komkommer;
- 150 gram doperwten;
- 150 gram groene paprika;
- 1 bosje peterselie;
- 1 eetlepel kappertjes;
- 1 bosje dille;
- 200 gram inktvis uit blik.
Alle bereide ingrediënten moeten worden gehakt en gemengd. Je kunt naar smaak olijfolie toevoegen. Indien gewenst kunt u de afgewerkte inktvissalade bestrooien met een snufje gedroogde kelp.
Vanwege het feit dat er tegenwoordig de mogelijkheid is om kant-en-klare inktvissen te kopen, hoeft u ze niet te schillen en te bewaren, salades met deze delicatesse van zeevruchten zijn nu een gemakkelijke en probleemloze zaak.
