Om uw dierbaren te verwennen met iets lekkers voor bij de thee, is het helemaal niet nodig om complexe gebakjes te bereiden. U kunt eenvoudige recepten gebruiken. Dit is bijvoorbeeld een chocoladetaart met peren. Dit bakken kost niet veel tijd, en een ongelooflijk heerlijke cake zal je hele huishouden verrukken.
Het is nodig
- Voor de test:
- - eieren 2 stuks.
- - boter 100 g
- - suiker 100 g
- - chocolade 100 g
- - bakpoeder 2 tl
- - bloem 150 g
- Voor het vullen:
- - peren 500 g
- - suiker 50 g
instructies:
Stap 1
Snijd de peren in kleine blokjes.
Stap 2
Giet suiker in een voorverwarmde pan. Onder invloed van temperatuur moet het oplossen. Voeg vervolgens de peren toe, roer en laat ongeveer 7 minuten sudderen.
Stap 3
Smelt de chocolade in een waterbad.
Stap 4
Maal de boter en suiker goed fijn. Voeg eieren toe, voeg chocolade toe en meng alles goed.
Stap 5
Voeg geleidelijk bloem en bakpoeder toe aan de chocolademassa. Kneed het deeg, dat niet te dik mag zijn.
Stap 6
Vet de ovenschaal goed in met olie en leg het deeg erin, en bovenop - peren.
Stap 7
Bak de taart 40-35 minuten in de oven op 180-200 graden. Versier de afgewerkte cake naar wens, bijvoorbeeld kersen en chocoladestukjes.
