Het helende, vitamine Sassi-water maakte ooit een plons onder degenen die besloten om tegen de zomer in recordtijd af te vallen. De auteur van dit recept is de beroemde diëtiste Cynthia Sass. Aanvankelijk werd Sassi-water gebruikt als aanvulling op het dieet, maar later werd het populair als een onafhankelijk middel om een platte buik te krijgen. Strikt genomen werkt deze drank niet alleen op lichaamsvet - een aangenaam bijkomend effect is de algemene gezondheid van het lichaam, waardoor de conditie van de huid en het haar verbetert.
Het is nodig
- - bronwater, gefilterd of industrieel drinkwater - 2 liter;
- - gemberwortel - 10-30 g;
- - middelgrote komkommer - 1 st.,
- - verse pepermunt - 2 takjes;
- - kan van 2,5 liter (de container moet op de onderste plank van de koelkast passen en een deksel hebben) - 1 st.;
- - fijne rasp - 1 st.
instructies:
Stap 1
Gebruik het schoonste water dat beschikbaar is in uw huis. De beste optie is bronwater verrijkt met mineralen. Kraanwater dat gekookt is voor het maken van een drankje is absoluut niet geschikt. Koken doodt alleen de bacteriële flora uit de vloeistof, maar kan op geen enkele manier het ijzer en chloor aan, waardoor de waarde van Sassi-water tot nul wordt teruggebracht.
Stap 2
Spoel de gember af en pel voorzichtig het vel eraf met een scherp mes. Het is belangrijk om alle zachte delen van beginnend verval weg te snijden. Gember moet vezelig, vochtig en stevig zijn. Rasp met een fijne rasp de gember bij de pap zodat je 1 volle theelepel krijgt. Het meest waardevolle in gember is het sap, dat letterlijk over de rasp begint te stromen. Dit is een teken van de versheid van het product. Gebruik bij het wrijven een plastic of keramische bak zodat het genezende product niet wordt geabsorbeerd (bijvoorbeeld in het oppervlak van een houten snijplank).
Stap 3
Was de citroen, komkommer en munt in zeer heet water. Het is vooral belangrijk om het oppervlak van de komkommer en citroen grondig af te spoelen. Om het binnendringen van onnodige flora in het water in de vorm van bacteriën op het oppervlak van de schil te voorkomen, kunnen de groente en citrusvruchten vooraf worden gereinigd. Het is echter het beste om de schil van de citroen te bewaren, omdat het ook de drank verrijkt, net als het vruchtvlees.
Stap 4
Snijd de komkommer in dunne plakjes. Het is belangrijk om hiervoor een scherp mes te gebruiken, zodat overtollig sap niet op het bord blijft - de producten moeten het maximaal aan de drank geven. Giet het water in een bak en voeg de gesneden komkommer en citroen toe aan de kom. Scheur de muntblaadjes met je handen en voeg ze samen met de steel toe aan de drank.
Stap 5
Roer de resulterende drank met een schone lepel, dek af en plaats 10-12 uur op de onderste plank van de koelkast. Gedurende deze tijd zullen de producten, onder invloed van kou, de maximale hoeveelheid geneeskrachtig sap geven. Voor gebruik is het beter om het water door kaasdoek te zeven en strikt in de koelkast te bewaren. Het is belangrijk om gedurende de dag één portie water van 2 liter te nemen, bij voorkeur vóór 18:00 uur.
