Kip in bladerdeeg blijkt erg mals en sappig te zijn. Kan warm of koud geserveerd worden.
Het is nodig
- -Kipfilet 300 gr;
- - Bladerdeeg 1 pakje;
- -Middelgrote wortelen 1 st;
- -Kleine strik 1 stuk;
- -Appelciderazijn 1 tl;
- -Zout, peper naar smaak;
- - Kruiden voor kip (optioneel).
instructies:
Stap 1
Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Hak de ui fijn, rasp de wortel.
Stap 2
Combineer alle ingrediënten in een kom, zout, peper en voeg 1 theelepel appelciderazijn toe. Voeg naar smaak kipkruiden toe.
Stap 3
Rol het deeg uit, 1-1,5 cm dik, één laag moet 6-8 rechthoeken vormen.
Stap 4
We verspreiden de vulling. We knijpen de randen.
Stap 5
Verwarm de oven voor op 200gr. Vet de bakplaat in met boter (plantaardige olie). We bakken 25-30 minuten.
