Snel en lekker diner plannen? Probeer aardappelen in de magnetron te bakken. In de magnetron kook je aardappelpuree, gepofte aardappelen of heerlijke schijfjes aardappelen. Aan de wortelgroenten wordt gehakt, vis of kaas toegevoegd - al deze opties zijn zeer snel bereid.
Het is nodig
- Gepofte aardappelen:
- - 4 middelgrote aardappelen;
- - plantaardige olie;
- - zout.
- Knoflook Aardappelen:
- - 4 middelgrote aardappelen;
- - 2 teentjes knoflook;
- - zout;
- - vers gemalen zwarte peper;
- - 3 eetlepels plantaardige olie;
- - verse peterselie;
- - 100 g geraspte kaas.
- Aardappelen met vlees:
- - 4 aardappelen;
- - 1 grote paprika;
- - 200 g gehakt;
- - 2 eetlepels boter;
- - 2 eieren;
- - 0,5 kopjes melk;
- - gemalen nootmuskaat;
- - zout;
- - vers gemalen zwarte peper.
instructies:
Stap 1
Gepofte aardappelen
Probeer aardappelen in de schil in de magnetron te bakken. Was de knollen grondig met een borstel, dep ze droog met keukenpapier en prik de aardappelen meerdere keren in met een vork. Leg keukenpapier op de magnetronschaal om overtollig water tijdens het bakken op te nemen. Leg de knollen op het papier en bak ze 15 minuten op een vermogen van 850. Draai vervolgens de knollen om en bak nog 10 minuten. Laat de gekookte aardappelen nog 5 minuten in de oven staan, verwijder ze en leg ze op een schaal. Serveer met zout, plantaardige olie en verse groentesalade.
Stap 2
Knoflook aardappelen
Aardappelen met knoflook koken heel snel. Schil en snijd de grondig gewassen knollen in plakjes. Leg de gesneden aardappelschijfjes op een schaaltje, besprenkel met plantaardige olie en zout. Plet een teentje knoflook in een vijzel, meng met gehakte peterselie. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de aardappelschijfjes. Plaats het bord in de magnetron, dek af en bak 20 minuten.
Stap 3
Elke geraspte kaas kan aan het gerecht worden toegevoegd. Strooi ze over de afgewerkte aardappelen en bak nog een minuut op maximaal vermogen - de kaas moet smelten.
Stap 4
Aardappelen met vlees
Een moeilijkere optie is gebakken aardappelen met vlees. Spoel de knollen, schil ze en snijd ze in middelgrote plakjes. Schil de paprika van de zaadpartjes, snij in reepjes. Breng het gehakt over in een koekenpan met verwarmde boter. Roer tot ze gaar zijn. Voeg versgemalen zwarte peper en zout toe.
Stap 5
Leg een laag aardappelschijfjes in een diep beboterde schaal, breng op smaak met zout en bestrooi met nootmuskaat. Leg er peper op en werk af met een laag gehakt. Meng in een diepe kom melk en eieren, voeg zout toe. Giet het mengsel over de voorbereide aardappelen met gehakt en plaats in de magnetron.
Stap 6
Bak het gerecht 15-20 minuten op maximaal vermogen. Laat de aardappelen nog 10 minuten in de oven staan, verwijder dan de ovenschaal en plaats de braadpan op de voorverwarmde borden. Serveer gegarneerd met verse kruiden en zure room.
