Ongebruikelijk in termen van de combinatie van ingrediënten, maar zeer smakelijke en lichte salades zullen elke tafel versieren en een geweldige aanvulling zijn op het hoofdgerecht. Fruit- en groentesalades zijn ook goed voor een lichte snack.
Verschillende recepten voor ongebruikelijke en vrij eenvoudig te bereiden salades. Ze zullen een geweldige aanvulling zijn op uw lunch of diner.
Sinaasappel-tomatensalade
Ingrediënten:
- sinaasappels - 2 stuks;
- tomaten - 3-4 stuks. (afhankelijk van de maat);
- room - ½ kopje.
Hoe maak je een salade?
Was de tomaten. Als u kersenbloesems gebruikt, kunt u deze eenvoudig doormidden snijden. Grote en middelgrote tomaten moeten in partjes worden gesneden. Was sinaasappels, schil, verdeel in plakjes en elke plak - in tweeën. Doe de sinaasappels en tomaten in een slakom, giet de room erover en meng alles.
Komkommersalade Met Peren
Ingrediënten:
- verse komkommers - 2 stuks;
- peren - 3 stuks;
- groene uien;
- plantaardige olie - 3 eetlepels;
- kristalsuiker - 1 theelepel;
- citroensap - 1 tl
- zout.
Hoe maak je een salade?
Was komkommers, schil en rasp op een grove rasp. Peren wassen, schillen, zaden verwijderen en raspen op een grove rasp. Hak de groene ui fijn (je kunt de ui desgewenst weglaten). Meng alles in een slakom, bestrooi met suiker, voeg zout naar smaak toe en breng op smaak met citroensap en plantaardige olie. Mix alles opnieuw. Serveer met groene uien.
