Er zijn veel pastarecepten. Ze worden vaak toegevoegd aan soepen of stoofschotels en worden ook als hoofdgerecht geserveerd.
Pasta met garnalen
Kook 350 g pasta en spoel af met water. Schil, snijd de helft van de hete peper in reepjes en bak in een pan met diepgevroren gepelde garnalen (150 g). Bak op hoog vuur tot de garnalen volledig ontdooid zijn en het vocht verdampt. Combineer het resulterende mengsel met pasta en breng op smaak met olijfolie, limoensap en zout.
Pasta met borst
Kook 250 g pasta met doperwten. Snijd 50 g borst in stukjes en bak ze in een pan zonder olie gaar. Leg de gekookte borst op papier om overtollig vet te absorberen. Koel alle ingrediënten, roer en breng op smaak met olijfolie, zout, peper en tijmblaadjes.
Pasta met broccoli en kipfilet
Kook 250 g pasta. Snijd de kipfilet (250 g) in blokjes van 2 cm, zout, peper en bestrooi met kerriepoeder. Bak de stukjes kip in olijfolie (10 minuten). Dan wordt aanbevolen om 250 g broccoli te ontdooien, in bloeiwijzen te verdelen en te koken. Alle componenten moeten worden gekoeld en gemengd. Breng op smaak met olijfolie, citroensap, zout en kerrie.
