Het visitekaartje van Bashkiria kan de prachtige honing worden genoemd die in deze streken wordt gewonnen. Dit product is tot ver buiten de grenzen van de republiek bekend. De eigenschappen van Bashkir-honing zijn zodanig dat het met recht medicinaal wordt genoemd.
Bashkiria is een land waar de natuur de meest geschikte omstandigheden voor honingwinning creëert: linden, boekweit en andere honingplanten groeien hier in overvloed. Naast het hoofdproduct - honing, oogsten lokale imkers koninginnengelei, propolis, bijenbrood. De meeste van deze medicijnen worden ingekocht door farmaceutische bedrijven, die medicijnen maken op basis van deze gaven van de natuur.
Honing uit Bashkotarstan is het duurst, maar de moeite waard. Dit product heeft talrijke tentoonstellingen en vele prijzen gewonnen. Tegenwoordig is "Bashkirskiy Med" een bekend handelsmerk.
De mensen van Bashkiria respecteren het hardwerkende insect - de Burzyan-bij. Dit wezen verheerlijkte het land met geurige honing met een unieke smaak. Russische zoölogen beweren dat deze bijensoort genetisch uniek is. Het insect is niet bang voor vorst, bestand tegen veel infecties, extreem hardwerkend. Dankzij hem wordt in het Burzyansky-district van Bashkortostan de meest heerlijke en nuttige honing in grote hoeveelheden gewonnen.
De samenstelling en eigenschappen van dit product bepalen het unieke karakter van de klimaatzone en de puurheid van de natuur, waar honingplanten groeien. Imkers leerden hoe ze honing konden krijgen, niet alleen van prioritaire planten in dit opzicht: linde, bloemen, boekweit, acacia, maar ook van kruiden. Je kunt bijvoorbeeld Bashkir-honing vinden die wordt verzameld in struikgewas van rozenbottels, sint-janskruid, oregano en zeldzame kruiden als steppe timothy, hangist, zwenkgras.
Een van de belangrijkste eigenschappen van deze producten is dat ze krachtige antiseptica zijn. De reden hiervoor is de aanwezigheid van inhibine in hun samenstelling, dat in staat is gluconzuur te vormen en waterstofperoxide af te geven. Hierdoor staat Bashkir-honing bekend als een ontsmettingsmiddel. Daarom wordt het met succes gebruikt bij conservering als een anti-fermentatiemiddel.
Als honing uit Basjkirostan wordt aangeduid als bloemig, dan heeft het een heerlijke geur van wilde bloemen. Als wordt opgemerkt dat het product wordt verkregen uit salie, dan zal het helpen bij huidziekten en wonden, inclusief etterende en slecht genezende. Als de honing kamille is, kan het als een effectief antibioticum worden gebruikt. Dit product wordt aanbevolen bij verkoudheid, keelpijn, griep, verschillende ontstekingsprocessen in het lichaam.
Tijmhoning staat bekend als een effectief zweetdrijvend middel en helpt gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Daarnaast heeft het een anti-rot effect.
De meest waardevolle Bashkir-honing van linden is vooral beroemd. Dit geschenk van de natuur onderscheidt zich door een unieke combinatie van vele mineralen, vitamines, fytonciden en verschillende enzymen. Dit geeft lindehoning helende eigenschappen. Het helpt bij problemen met het maag-darmkanaal, afwijkingen in het cardiovasculaire systeem, gynaecologische aandoeningen. Bashkir-limoenhoning kan het metabolisme normaliseren, "binden" en cholesterol verwijderen, de immuniteit verhogen. Daarom is dit product om vele andere redenen de belangrijkste trots van imkers uit Bashkortostan.
