Hoe Gedroogde Abrikozen Te Bewaren

Inhoudsopgave:

Hoe Gedroogde Abrikozen Te Bewaren
Hoe Gedroogde Abrikozen Te Bewaren

Video: Hoe Gedroogde Abrikozen Te Bewaren

Video: Hoe Gedroogde Abrikozen Te Bewaren
Video: Zongedroogde Vijgen Conserveren met Zeewater en Laurierbladeren - Mljet (Kroatië) 2024, April
Anonim

Gedroogde abrikozen zijn niets meer dan gedroogde abrikozen. Het wordt ook wel een fluistering (de grootste en zoetste gedroogde vruchten), kaisa (gedroogde abrikozen in twee helften gesneden) en abrikozen (gedroogde vruchten met een pit) genoemd. Een van de redenen waarom mensen bezig zijn met het drogen van fruit, is de wens om de smaak en voordelen van het product lang te behouden. Bovendien heeft gedroogd fruit een veel hogere concentratie fructose en 5 keer meer calorieën dan vers fruit. Gedroogde abrikozen zijn echter niet alleen nuttig om te drogen, het is ook belangrijk om ze daarna correct te bewaren.

Hoe gedroogde abrikozen te bewaren
Hoe gedroogde abrikozen te bewaren

instructies:

Stap 1

Je kunt alleen gedroogd fruit bewaren, gedroogd gedroogd fruit, vanwege de aanwezigheid van vocht erin, snel beschimmeld.

Stap 2

Kamertemperatuur, comfortabel voor mensen, is ook optimaal voor het bewaren van gedroogde abrikozen en ander gedroogd fruit. De ideale temperatuur voor langdurige opslag van gedroogde abrikozen is 20 graden Celsius.

Stap 3

Gedroogde abrikozen worden alleen in direct zonlicht gedroogd, maar het is beter om ze op een donkere plaats te bewaren, uit de buurt van warmtebronnen.

Stap 4

Bovendien moet fruit worden bewaard in een goed gesloten container of in een luchtdichte container. Elke verzegelde container, glazen of plastic potten, zakken met ritssluiting, enz. Zijn voldoende. Het is beter om voor deze doeleinden geen papieren of linnen tassen en tassen te gebruiken - bugs beginnen er snel in. En zuurstof zal bijdragen aan het verder drogen van gedroogde abrikozen, ook in het geval van hoge luchtvochtigheid - verslechtering van de kwaliteit, schimmelvorming en verslechtering van het product. Onder deze voorwaarden zijn gedroogde abrikozen 12 maanden houdbaar.

Stap 5

Weinig mensen weten het, maar gedroogde abrikozen kunnen ingevroren worden bewaard. Verpak het gedroogde fruit in een luchtdichte verpakking en plaats het in de vriezer. Zodra je deze lekkernij wilt proeven, ontdooi je gedroogde abrikozen op kamertemperatuur. Het zal net zo sappig, voedzaam en stevig zijn als voordat het werd ingevroren. Het wordt aanbevolen om gedroogde abrikozen niet langer dan 12-18 maanden in de vriezer te wikkelen.

Aanbevolen: