Weinigen weten dat, samen met vele andere dranken, bier thuis kan worden gebrouwen. Deze bereiding wordt uitgevoerd zonder de productie van ethylalcohol, dus het is volkomen legaal. En zelfgebrouwen bier kan veel lekkerder zijn dan winkeltegenhangers.
Het is nodig
- - frituurpan;
- - pan;
- - vat;
- - mout;
- - hop;
- - suiker.
instructies:
Stap 1
Koop een kant-en-klare thuisbrouwerij. Dit is niet moeilijk als je in een grote stad woont. Maar zelfs in afgelegen gebieden is het mogelijk om dergelijke apparatuur op een van de internetsites te bestellen. Daar kun je ook droge ingrediënten bestellen voor het maken van bier. Zo'n thuisbrouwerij zorgt voor een volledige automatisering van het brouwproces. De kosten van de bijbehorende eenheid, exclusief levering, variëren van vijf tot twaalfduizend roebel, afhankelijk van de complexiteit van de functies. Online winkelen is meestal goedkoper dan een traditionele winkel.
Stap 2
Als je niet iets kant-en-klaar wilt kopen, gebruik dan de materialen die voorhanden zijn. Bereid een braadpan voor voor een complete thuisbrouwerij-outfit. Het kan worden aangevuld met een blender of koffiemolen om de gebrande bonen te malen tot het wort waaruit de drank wordt bereid. …
Stap 3
Neem een bak waarin de biermix wordt gebrouwen. Hiervoor is een ruime steelpan van vijf liter of meer geschikt. Het is aan te raden om ook een klein houten vat tot je beschikking te hebben voor een betere veroudering van de resulterende drank. Rust het uit met een kraan. In dit geval hoeft u de resulterende alcoholische drank niet in speciale flessen te gieten. Het kan in de best mogelijke omstandigheden worden bewaard.
Stap 4
Koop producten waarmee u uw zelfgebrouwen bier gaat brouwen. Je kunt een kant-en-klare droge mix in een winkel bestellen, maar het is veel interessanter om het zelf samen te stellen. Allereerst heb je mout nodig, dit zijn gemalen geroosterde zaden. Je kunt het zelf maken of in een winkel kopen. Gist, suiker, hop en verschillende smaken zoals honing zijn ook nuttig. Van dit alles wordt een vloeibare wort gemaakt, die desgewenst lang in de kou kan worden bewaard.
