Sommigen zullen misschien zeggen dat chocolade en mayonaise een vreselijke combinatie zijn. Maar de taart gemaakt van deze ingrediënten is ongelooflijk lekker! Het kan worden gebakken in zowel rechthoekige als muffinvormpjes, of je kunt twee cakelagen maken.
Het is nodig
- - 3 glazen bloem;
- - 1/3 kopje cacao;
- - 1 1/2 kopjes mayonaise, suiker, water, vanillesuiker of extract;
- - 2 tl bakpoeder;
- - 1 1/2 theelepels bakpoeder.
instructies:
Stap 1
Vet een ovenschaal in met een beetje olie. Je kunt ook kleine cupcakevormpjes gebruiken. Zet de oven op temperatuur tot 180 graden.
Stap 2
Meng bloem met bakpoeder, bakpoeder, suiker en cacaopoeder. Meng in een diepe kom. Voeg mayonaise toe, giet er water bij, voeg vanillesuiker of extract toe. Roer tot een gladde massa. Giet het afgewerkte deeg in de voorbereide vorm of vormen, plaats in de voorverwarmde oven.
Stap 3
Bak de chocoladetaart 30 minuten in mayonaise, maar zorg ervoor dat hij zelf klaar is - de taart kan eerder worden gekookt, het hangt allemaal af van je oven en de vorm die je kiest. De houten stok moet droog uit het deeg komen - dit is een duidelijk teken dat het tijd is om de taart uit de oven te halen.
Stap 4
Koel de afgewerkte chocoladetaart af, haal hem dan uit de vorm, decoreer eventueel met chocoladeroom. Je kunt ook twee cakes maken of het afgewerkte koekje eenvoudig in twee delen snijden en ze vervolgens invetten met zure jam - sinaasappel, kers of abrikoos. Het blijkt erg lekker! Mayonaisetaart is in elke vorm goed - zowel koud als warm.