Er zijn praktisch geen mensen die een in de oven gebakken kip met een krokante geurige korst en delicate pulp zouden weigeren. Kippenvlees is een veelzijdig product waarvan de lekkernijen niet alleen dagelijks aanwezig zijn, maar ook op feestdagen. Kip is ook een dieetvlees, het gerecht kan handig zijn als je het niet overdrijft met mayonaise en kruiden.
Het is nodig
- - kip - 1 kg (u kunt ook kippendijen, drumsticks, enz. nemen)
- - aardappelen - 1 kg
- - uien - 200 g
- - knoflook - 3-4 teentjes
- - zout, peper - naar smaak
- - mayonaise
instructies:
Stap 1
Knoflook moet worden geschild en gehakt. Zout en peper de kip, voeg gehakte knoflook toe en meng. Laat even staan om de kip te marineren.
Stap 2
De uien moeten worden geschild en in halve ringen worden gesneden.
Stap 3
Snijd de geschilde aardappelen in dunne plakjes.
Stap 4
Neem een ovenschaal en leg de kip erop, leg de in halve ringen gesneden ui erop, leg dunne plakjes aardappel op de ui en voeg een beetje zout toe. Bestrijk de bovenkant met mayonaise.
Stap 5
Zet 1 uur in de oven op een temperatuur van minimaal 180 graden.
