Om de kooktijd te verkorten, gebruiken veel huisvrouwen gekocht deeg. Meestal wordt dergelijk deeg in bevroren vorm gevonden. Hoe het correct te ontdooien?
Het is nodig
bevroren gistdeeg
instructies:
Stap 1
Probeer het deeg in het koelvak te ontdooien. Om dit te doen, plaatst u het gewoon op de onderste plank van de koelkast en laat u het een nacht staan.
Stap 2
Je kunt het gistdeeg op kamertemperatuur ontdooien. Dit proces duurt ongeveer 4 uur. Eerst moet het deeg uit de verpakking worden gehaald. Leg het bevroren deeg op een siliconenmat of snijplank en laat in de kamer.
Stap 3
Doe het bevroren gistdeeg in een plastic zak en dompel het in warm water. Hierdoor kun je het deeg in een kortere tijd ontdooien.
Stap 4
Gebruik een magnetron. Leg het deeg erin en selecteer de ontdooifunctie. Als deze functie niet aanwezig is, stelt u het vermogen in op niet meer dan 100 watt. Draai het deeg van tijd tot tijd om en controleer de toestand ervan. Het gistdeeg moet uit de magnetron worden gehaald voordat het wordt verwarmd.
Stap 5
Houd er rekening mee dat de veiligste manier om de deegkwaliteit te ontdooien natuurlijk is, d.w.z. in de koelkast of op kamertemperatuur. Probeer daarom, als de tijd het toelaat, geen magnetron en warm water te gebruiken om te ontdooien.