U heeft besloten een gehaktgerecht te bereiden, zoals schnitzels of gehaktballen. Maar ze vergaten het gehakt op tijd uit de vriezer te halen. Wanhoop niet, er zijn veel manieren om dit product te ontdooien, en in een korte tijd.
instructies:
Stap 1
Doe het gehakt in een keramische kom en plaats deze in de magnetron met snelontdooistand. Na een paar minuten zal het gehakt smelten. Zorg ervoor dat het product niet in de magnetron wordt gekookt of verbrand.
Stap 2
Als er geen magnetron is, maak dan een waterbad en ontdooi het gehakt erop. Giet 2-3 vingers water in een kleine pan en zet op laag vuur. Doe het gehakt in een keramische kom en dompel het ermee in het water. Draai het bevroren gehakt af en toe in een kom om en verwijder de reeds gesmolten bovenste laag.
Stap 3
Een andere manier om gehakt snel te ontdooien is door het op een warme plaats te bewaren. Plaats bijvoorbeeld een kom vlees in de buurt van een kachel, oven of kookpot.
Stap 4
Zijn de batterijen nu koud, maar wordt er momenteel niets gekookt op het fornuis en in de oven? Wikkel het gehakt vervolgens stevig in een plastic zak, doe de bundel in een kleine kom, leg hem in de gootsteen en zet koud water aan. Bevroren gehakt ontdooit in 20-30 minuten onder stromend water.
Stap 5
Je kunt het gehakt ook met een speciale vleesbijl of een groot mes in kleine stukjes hakken. Als u het zelf niet kunt, breng dan uw man of iemand anders met sterke handen mee om te helpen. Bestrooi het gehakt vervolgens met zout. In 20-30 minuten zal het smelten.
