Gerechten met kruiden zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Met behulp van sommige kruiden kun je bijvoorbeeld echte culinaire meesterwerken maken, bovendien helpen ze je ook om af te vallen, het lichaam te reinigen en het gewicht onder controle te houden.
Voedingsdeskundigen adviseren vaak om bepaalde specerijen en kruiden aan maaltijden toe te voegen die de stofwisseling versnellen en honger onderdrukken. Maar u moet verschillende gebruiksregels onthouden. Eet 's avonds in geen geval hete en aromatische kruiden, dit kan leiden tot slaapproblemen.
Een van de meest voorkomende afslankkruiden is gember. Het verbetert de werking van de maag en darmen, verwijdert gifstoffen en gifstoffen, geeft energie. Het kan worden toegevoegd aan groente- en vleesgerechten, om thee met gember te bereiden.
Basilicum, dat in soepen en salades wordt gedaan, zal ook helpen in de strijd tegen overgewicht. Maar je kunt het niet meer dan 3 keer per week eten. Het is gecontra-indiceerd voor diabetici, zwangere vrouwen en mensen met een hartaandoening.
Kaneel helpt je ook om af te vallen, omdat het veel antioxidanten bevat. Gerechten met deze specerij zijn nuttig voor diabetici, maar ook voor mensen die lijden aan artritis en atherosclerose.
Als u niet kunt afvallen vanwege problemen met het maag-darmkanaal, moeten kruidnagel in het dieet worden opgenomen. Het kan helpen bij het verlichten van een opgeblazen gevoel, misselijkheid en indigestie. En om het werk van de pancreas en galblaas te stimuleren, is komijn nuttig. Het bevat veel vitamines en regelt de bloedsuikerspiegel.
Andere kruiden zullen helpen om extra kilo's te bestrijden en het spijsverteringskanaal te verbeteren: rozemarijn, kurkuma, oregano, tijm, kardemom, oregano, anijs, munt, vanille, marjolein en salie.
