De cocktail "Grasshopper" is een van de oudste dranken in een lichtgroene tint, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de datum van zijn ontstaan. Nu zijn er verschillende opties voor de voorbereiding ervan.
Het klassieke recept voor de Grasshopper-cocktail
Dankzij de likeuren en room die in de "Grasshopper"-cocktail zitten, heeft deze drank een waanzinnig delicate smaak die zalig plezier van het gebruik ervan oplevert. Bovendien laat de muntlikeur in de cocktail je de frisheid van de alcoholische drank voelen.
Het is beter om de cocktail na de maaltijd te serveren, omdat het de spijsvertering bevordert, in speciale martini-glazen. De naam "Grasshopper" dankt zijn naam aan zijn felgroene kleur, waarin de drank is gekleurd met een klassieke muntlikeur.
Er wordt aangenomen dat de Grasshopper-cocktail voor het eerst verscheen in de Amerikaanse stad New Orleans, waar hij werd geserveerd in een populaire Tudjax-bar. Dit etablissement was een van de oudste in de stad en onderscheidde zich door het feit dat het geen stoelen had, alleen een lange en hoge toog. De cocktail "Grasshopper" werd het kenmerk van deze reep, omdat hij aanvankelijk alleen daar werd gemengd.
Al in het midden van de vorige eeuw kon de cocktail enorm populair worden onder inwoners van de zuidelijke staten, en tegenwoordig is het een beroemde favoriet over de hele wereld.
Om de Grasshopper-cocktail te maken, heb je nodig:
- Crème de Mente likeur - 20 ml;
- Crème de Cacao-likeur - 20 ml;
- room - 20 ml;
- ijs.
Doe 4 crushed ijsblokjes in een shaker en giet er vervolgens Crème de Mente-likeur, Crème de Cocoa en room bij. Klop alle ingrediënten totdat er schuim ontstaat. Koel het glas en zeef de resulterende drank erin door een zeef.
Als je wilt, kun je 20 ml Midori Melon-meloenlikeur aan de cocktail toevoegen, het wordt erg lekker.
Er is nog een klassiek recept voor de Grasshopper-cocktail: giet 20 ml koffielikeur in een martini-glas, giet er voorzichtig de muntlikeur bij met een cocktaillepel en 20 ml room erop.
Je zou een soepele, nette cocktail moeten hebben.
Recept voor cocktail met groene sprinkhaan
Om dit drankje te bereiden, heb je nodig:
- ijs;
- wodka - 30 ml;
- Cream de Mente likeur - 30 ml;
- Crème de Cacao-likeur - 30 ml;
Doe gemalen ijs in een shaker en giet er wodka, Crème de Mente-likeur en Crème de Cocoa bij. Schenk de cocktail nu in een voorgekoeld glas.
Je kunt de Green Grasshopper-cocktail in één teug opdrinken, of je kunt hem serveren met een rietje. Maar houd er rekening mee dat de wodka die aan de drank wordt toegevoegd, de cocktail behoorlijk sterk zal maken. Als je wilt, kun je de cocktail versieren met een takje munt.
