Granaatappelsap is extreem rijk aan ascorbinezuur, fruitzuren, antioxidanten en suiker. Deze drank is niet alleen lekker, maar ook nog eens erg gezond. Granaatappelsap zorgt voor een goede spijsvertering, verbetert de eetlust, versterkt de hartspier en verhoogt de hemoglobine.
Het is nodig
- - rijpe granaatappels - 2 stuks;
- - gekookt water - 50 ml;
- - suiker - 1 eetl. de lepel;
- - gaas.
instructies:
Stap 1
Was de granaatappels met koud water. Droog ze af met een handdoek en pel ze dan. Verdeel de granaatappels met je handen in verschillende stukken, scheid elk zaadje voorzichtig van elkaar en giet ze in een schone kom. Verwijder tegelijkertijd alle lichte films en gooi ze weg.
Stap 2
Bereid kaasdoek voor. Om dit te doen, vouwt u het meerdere keren om een zakje met meerdere lagen te maken.
Stap 3
Giet een klein deel van de granaatappelpitjes in het voorbereide kaasdoek en pak het kaasdoek met een zak met één hand vast. Knijp met uw andere hand stevig in de zak en houd hem boven de kom waarin het sap zal wegvloeien. Kies gerechten met hoge muren zodat de spray niet verspreidt. Knijp het sap goed uit zodat er geen volle granen in het gaasje achterblijven. Doe kleine porties granen in kaasdoek, zodat je meer sap krijgt.
Stap 4
Zet de kom met sap 12 uur in de koelkast. Gedurende deze tijd zal het sediment naar de bodem van de container zinken en het resulterende sap zal transparant worden. Haal de kom uit de koelkast en giet het heldere sap voorzichtig in een andere kom. Bedek tegelijkertijd de kom met gaas, dubbelgevouwen, zodat wanneer het sap van de ene schaal naar de andere wordt gegoten, het bezinksel op zijn plaats blijft.
Stap 5
Twee middelgrote granaatappels maken ongeveer 200 ml lekker en gezond sap. Maar granaatappelsap onverdund drinken is best gevaarlijk. de zuren die het bevat kunnen schadelijk zijn voor uw maag en tandglazuur. Voeg daarom 50 ml koud gekookt water toe. Je kunt het sap naar smaak zoeten met suiker.
