Aan de ene kant wordt de ham-kaassalade beschouwd als een gastronomisch gerecht; maar aan de andere kant vereist het geen lange voorbereidingstijd. Het heeft slechts 3 hoofdingrediënten die goed bij elkaar passen. Probeer je gasten eens te verrassen met zo'n salade.
Het is nodig
- - 150 gram ham;
- - 150 g zachte kaas;
- - 3 verse komkommers van gemiddelde lengte;
- - zout naar smaak;
- - mayonaise.
instructies:
Stap 1
Snijd de ham in reepjes. Schil de komkommer en snij ook deze in reepjes. Rasp de kaas op een grove rasp.
Stap 2
Leg in een transparante kom voorzichtig een laag komkommers, vet een beetje in met mayonaise; dan een laag ham toevoegen en opnieuw bestrijken met een beetje mayonaise.
Stap 3
Voeg tot slot een beetje zout toe aan de salade en voeg geraspte kaas toe. Roeren is niet nodig. Eet smakelijk!
