Broodjes kaviaar, vooral als ze op een originele manier zijn gedecoreerd, kunnen elke feestelijke tafel versieren. Er zijn veel variaties op broodjes kaviaar, maar de meest voorkomende zijn boter, kwark en mayonaise.
Zorg voordat je sandwiches gaat maken dat je een vers brood en kaviaar tot je beschikking hebt, evenals extra ingrediënten in de vorm van boter, kwark, kruiden of andere ingrediënten.
Hoe maak je sandwiches met kaviaar en boter
Dit type snack is klassiek, het is goed omdat de smaak van zowel volwassenen als kinderen in de smaak valt, en voor de bereiding heb je een minimale hoeveelheid producten nodig.
- brood;
- een blikje rode kaviaar;
- 1/2 pakje boter;
- greens (voor decoratie).
Snijd het brood overdwars in dunne stukken. Besmeer elk stuk met een kleine hoeveelheid boter (om deze procedure sneller te laten verlopen, laat de boter een paar uur op kamertemperatuur staan of gebruik een speciale boterham, maar zonder verschillende toevoegingen). Leg op elk stuk een eetlepel kaviaar en verdeel het goed over het oppervlak van de sandwich. Versier met kruiden.
Hoe maak je sandwiches met kaviaar en kwark?
Als je van kwark houdt, dan is dit recept iets voor jou.
- 8-10 sneetjes brood;
- drie tot vier eetlepels rode kaviaar;
- 100 gram kwark;
- 8-10 gepelde garnalen;
- 30 gram boter (om te bakken);
- verse takjes dille.
Kook de garnalen in gezouten water, laat afkoelen en pel ze. Bak elk sneetje brood aan één kant goudbruin, gebruik boter om te frituren en smeer dan een vrij dikke laag kwark op de ongebakken zijkanten van het brood. Leg de garnalen en een theelepel kaviaar op de kaas. Versier de sandwiches met dille.
Hoe maak je kaviaarsandwiches voor het nieuwe jaar?
Als je de nieuwjaarstafel wilt versieren met broodjes, dan moet je ze natuurlijk eerst mooi versieren. Voorgerechten zien er best interessant uit, die een originele vorm hebben, bijvoorbeeld een ster, een cirkel, een driehoek, een hart. Probeer zulke sandwiches te maken, vooral omdat het gemakkelijk en snel te maken is, vooral als je koekjesvormpjes gebruikt om vormen uit brood te snijden. Broodjes gemaakt in een bepaalde samenstelling zien er niet minder aantrekkelijk uit op tafel. Probeer een "bij" -compositie te maken. Hiervoor heb je rode en zwarte kaviaar nodig. Maak eerst de sandwiches zelf en leg tenslotte de kaviaar in reepjes op elke plak, afwisselend zwart en rood. Over het algemeen zijn er veel ontwerpopties voor broodjes met kaviaar, dromen en je zult zeker originele broodjes krijgen die je feesttafel zullen aanvullen.