Pinda's zijn al heel lang op onze markt en behoren tot de meest betaalbare noten. De voedingswaarde en heilzame eigenschappen zijn bij velen bekend. Geroosterde pinda's zijn een geweldige snack en als je ze toevoegt aan een mix van fruit en granen, kun je je eigen muesli maken. Dit gaat echter niet over muesli, maar over het bakken van pinda's in de magnetron.
Het is nodig
-
- Magnetron;
- pinda;
- zout.
instructies:
Stap 1
Het maakt niet uit hoeveel pinda's je op dit moment hebt, dit recept hoef je niet tot op de gram nauwkeurig te volgen. Voordat u geroosterde pinda's gaat koken, moet u ze eerst schillen (als de pinda's niet geschild zijn), sorteren en wassen. Leg vervolgens op een handdoek en droog. In de magnetron is alles binnen enkele minuten, of zelfs in seconden, gaar. Daarom zijn geroosterde pinda's in een handomdraai klaar, namelijk in 3-4 minuten.
Stap 2
Pinda's worden op een ronde glazen schaal voor de magnetron gelegd, je kunt ze gewoon op een dienblad leggen, maar houd er rekening mee dat het moeilijk zal zijn om te mengen. Omdat deze noten soda in hun samenstelling bevatten, blijken ze, wanneer ze in de magnetron worden gekookt, licht zout te zijn, maar voor degenen die het graag met extra zout strooien. U hoeft de schaal of het dienblad niet af te dekken.
Stap 3
Roer constant om ervoor te zorgen dat de pinda's gelijkmatig worden geroosterd. Stel hiervoor een timer in op 20 seconden. Je kunt zien of pinda's gaar zijn aan hun kleur en donkerbruin moeten zijn. Als je de noten 2-3 minuten onbeheerd achterlaat, kun je de noten aan één kant verbranden. Als de pinda's gebakken zijn, is het de moeite waard om ze voor gebruik af te koelen.
