Havermout is een goed begin van de dag. Maar zodat ze zich niet verveelt, moet je dit gezonde gerecht diversifiëren. Kook pap in water of melk, voeg honing, room, fruit en noten toe. Als je het recept voor heerlijke havermout onder de knie hebt, kun je onbeperkt experimenteren.
Het is nodig
-
- Havermout met kruiden en rozijnen:
- 2 glazen water;
- 3/4 kop havermout
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat
- 1/4 kop lichte rozijnen
- vloeibare honing.
- Amerikaanse havermout met bananen en noten:
- 2 glazen water;
- 1 kopje havermout
- 1 banaan;
- 2 eetlepels gepelde pijnboompitten
- 2 eetlepels suiker;
- 1 glas room;
- 1/4 theelepel zout
- ahornsiroop.
- Havermout met karamel:
- 1 kopje havermout
- 1/2 kop poedersuiker
- 3 glazen melk;
- boter;
- zout.
instructies:
Stap 1
De gemakkelijkste manier om pap te koken is havermout. Ze koken snel af, waardoor u tijd en energie bespaart. Beknibbel niet op uw aankoop - granen van lage kwaliteit kunnen het gerecht verpesten. Daarnaast vind je vaak ongeplette granen, kaf en kiezels in goedkope havermout. Dergelijke granen moeten voor gebruik worden gesorteerd.
Stap 2
Probeer havermout in water te koken. Dit recept is perfect voor mensen die lactose-intolerant zijn of vasten. Voeg fruit en kruiden toe aan de pap om de smaak interessanter te maken. Kook 2 kopjes water in een kleine pan. Doe de rozijnen en havermout in een pan. Voeg zout, kaneelpoeder en gemalen nootmuskaat toe. Wacht tot het water weer kookt en zet het vuur lager. Kook de pap ongeveer 10-15 minuten. Hou je van een dikkere versie, bewaar deze dan nog even op het fornuis. Leg de afgewerkte schaal op borden en overgiet met vloeibare honing.
Stap 3
Voor een stevig Amerikaans ontbijt bereidt u havermout met bananen, pijnboompitten en ahornsiroop. Giet de havermout met water, voeg zout toe en breng de pap aan de kook. Zet het vuur laag en kook nog 10 minuten door. Snijd de bananen in dunne plakjes.
Stap 4
Voeg suiker toe aan de pap, giet de room erbij en meng goed. Doe de bananen en pijnboompitten in een pan en verwarm ze samen ongeveer 2 minuten. Leg de afgewerkte schaal op borden. Serveer een flesje ahornsiroop bij de pap en voeg deze naar smaak toe.
Stap 5
De originele versie is havermout met walnoten en karamel. Sorteer de havermout en doe in een pan, samen met de poedersuiker. Verwarm het mengsel al roerend tot de suiker in karamel verandert. Giet de verwarmde melk in een pan, voeg zout toe, roer opnieuw en kook ongeveer 15 minuten. Als de pap te dik is, voeg dan meer melk toe. Verdeel de havermout over kommen en voeg aan elk een klontje boter toe.
