Het is moeilijk om de voordelen van havermout te overschatten. Het bevat een grote hoeveelheid calcium en licht verteerbare vezels, die het maag-darmkanaal helpen, gifstoffen in het lichaam reinigen en ook een voedingsproduct met een laag vetgehalte is. Het is niet voor niets dat in Engeland van oudsher havermout wordt opgenomen in het dagelijkse ochtenddieet. Nou, wat als je van afwisseling in eten houdt? Probeer dan iets interessants en ongewoons van havermout te koken.
Het is nodig
- "Obozhanskaya braadpan":
- - 200 g havermout;
- - 100 g suiker;
- - 15 gram boter;
- - 2-3 grote appels;
- - 1 glas melk of room.
- Havermout pannenkoeken:
- - 1-2 glazen havermout;
- - 1 appel;
- - 2 eetlepels. meel;
- - 1 eetl. plantaardige olie;
- - zout;
- - suiker.
- Chocolade havermoutpap:
- - 1, 5 glazen melk;
- - 1/2 kop havermout;
- - 1 eetl. cacaopoeder;
- - 2 theelepels boter;
- - suiker;
- - zout.
- Muesli:
- - 2-3 eetl. havermout;
- - 1/2 glas melk of water;
- - fruit;
- - 1 theelepel noten;
- - 1 theelepel rozijnen;
- - 1 theelepel Lieve schat.
instructies:
Stap 1
"Obozhanskaya braadpan"
Trakteer uzelf en uw dierbaren op een heerlijk gerecht met de originele naam - "Obozhanskaya braadpan". Roer 200 g havermout en 100 g suiker door elkaar en bak dit mengsel in boter. Schil 2-3 grote appels en rasp ze. Giet in een ingevette ovenschaal een laag met suiker gefrituurde granen, geraspte appels en giet vervolgens 1 kopje warme room of melk. Zet de schaal 30 minuten in de oven op 180°C. De braadpan is klaar.
Stap 2
Havermout pannenkoeken
Dit eenvoudiger gerecht wordt "gastronomische pannenkoeken" genoemd. Om de pannenkoeken te bereiden, heb je de resterende havermout van het ontbijt, 1 geraspte appel, zout, suiker, 2 eetlepels nodig. bloem en 1 eetl. plantaardige olie. Combineer deze ingrediënten en bak de pannenkoeken. Ze kunnen worden geserveerd met jam of jam.
Stap 3
Chocolade havermoutpap
Als je kind geen havermout wil eten, is deze havermoutschotel ideaal. Giet havermout, suiker en zout naar smaak bij de kokende melk. Als de havermout bijna klaar is, voeg je er 1 eetlepel aan toe. cacaopoeder, roer en breng de pap gaar. Haal de pan van het vuur, doe er 1-2 theelepels in. boter en je kunt een zoetekauw noemen voor een chocoladedessert.
Stap 4
Muesli
Een heerlijk en stevig ontbijt is muesli met fruit. Doe voor het slapengaan 2-3 eetlepels in een kom. havermout, giet er gekookt water of warme melk over en laat een nacht zwellen. Voeg 's ochtends ongeschild fruit (appel, mandarijn, banaan) in plakjes of blokjes toe aan een kom. Je kunt ook wat noten, rozijnen en 1 tl. Lieve schat. Als het graan in water is gebrouwen, kunt u 1 theelepel toevoegen. gecondenseerde melk of giet ze met kefir. Je vitamineontbijt is klaar.
