Het is gemakkelijk om oosterse kip te koken - u hoeft alleen de benodigde producten van tevoren te bereiden en het recept te volgen. Het resultaat is dat u een stevig, origineel en zeer smakelijk gerecht krijgt, uw huishouden heeft zeker supplementen nodig!
Je zal nodig hebben:
1.kipfilet - 500 gram;
2. knoflook - 4 teentjes;
3. yoghurt - 4 lepels;
4. hele citroen;
5. groene ui, boter, karwijzaad, verse peterselie, zout, rode peper, koriander - voor iedereen.
Laten we beginnen. Snijd de kip in kleine stukjes, besprenkel lichtjes met citroensap van de helft van het fruit, laat ongeveer een half uur weken.
Combineer knoflook (hak het), komijn, yoghurt, peper, koriander, zout, gehakte groene uien in een kom. Meng alles goed, voeg toe aan het vlees, zet drie uur in de koelkast.
Leg de gekruide kip op een bakplaat (bedek het met olie), giet het over de resulterende marinade, verwijder het om in de oven te bakken - twintig minuten is genoeg. Garneer met schijfjes citroen en gehakte verse peterselie. De oosterse kip is klaar - probeer het!