Zijn uw kinderen terughoudend om kwark te eten? Voer ze kwarkballen gevuld met noten, gekookte gecondenseerde melk of chocolade. Het is onwaarschijnlijk dat een kind zo'n dessert zal weigeren.
Het is nodig
- - 250 g kwark;
- - 100 g kokosvlokken;
- - 60 g suiker;
- - 2 snufjes vanilline;
- - 1 theelepel honing;
- - rozijnen naar smaak;
- - walnoten of andere noten naar smaak;
- - ontpitte kersen uit blik naar smaak;
- - 2 eetlepels. lepels gekookte gecondenseerde melk.
instructies:
Stap 1
Spoel de rozijnen goed af, bedek ze met kokend water en laat ze tien minuten staan.
Stap 2
Verwarm een kleine hoeveelheid walnoten of andere noten in de magnetron (2 minuten) Indien gewenst kunt u deze in een droge pan bakken.
Stap 3
Wrijf de wrongel door een zeef of passeer door een blender. Als toetje is het beter om 9% kwark te gebruiken. Meng kwark met suiker en vanille, voeg honing toe en passeer opnieuw door een blender.
Stap 4
Voeg kokosvlokken toe aan de wrongel, roer goed door. De consistentie van de wrongel moet op deeg lijken. Bewaar een klein deel van de kokosnoot om de balletjes mee te bestrooien.
Stap 5
Neem een klein deel van de resulterende massa en pureer het tot een cake, in het midden waarvan inkepingen worden gemaakt. Leg de noten in het midden en vorm een bal. Rol in kokosvlokken
Stap 6
Neem de tweede portie van de massa en pureer tot een cake, doe de gecondenseerde melkvulling in het midden, vorm een bal en rol in schaafsel.
Stap 7
Doe in de derde portie de ingeblikte kersenvulling en rol ook de schaafsel erdoor.
Stap 8
Doe de rozijnenvulling in de vierde portie, rol in schaafsel.
Stap 9
Vullingen voor wrongelballen kunnen van alles zijn naar uw smaak. Laat het afgewerkte dessert 5-10 minuten in de koelkast staan en serveer.
