Suiker behoort tot de categorie van enkelvoudige koolhydraten en biedt geen significant voordeel voor het lichaam. De behoefte aan suiker is nogal moreel, want na gebruik wordt het gelukshormoon serotonine aangemaakt.
Iedereen heeft zijn eigen redenen om suiker op te geven. Sommigen zorgen voor hun figuur, anderen zijn bang voor diabetes mellitus, anderen om cariës te voorkomen, enz. Het opgeven van suiker is minder pijnlijk, het is voldoende om een paar eenvoudige aanbevelingen op te volgen.
Allereerst moet u de reden voor uw afhankelijkheid van suiker begrijpen. Als een persoon het voor plezier gebruikt, zoete stress eet of gewoon een zoetekauw in het leven heeft, dan is het punt hier in het beruchte hormoon van plezier - serotonine. Een scherpe weigering van suiker zal in dit geval leiden tot terugtrekking, vergelijkbaar met een verdovend middel. Het is belangrijk om hier alternatieve methoden te kiezen, omdat het plezierhormoon wordt geproduceerd tijdens het sporten, communiceren met aardige mensen, je favoriete film kijken, etc.
Met een goed georganiseerd dieet is het niet nodig om iets zoets te snacken. Zoals u weet, moet u 4-5 keer per dag eten en in kleine porties eten. Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, dus sla het niet over. Het is beter om te ontbijten met eiwitrijk voedsel - gerechten uit eieren, kwark, magere vis, enz.
De belangrijkste bron van enkelvoudige koolhydraten zijn snoep, koekjes, chocolade, enz. Om de verleiding te weerstaan iets schadelijks te eten, is het beter om geen snoep bij de hand te houden of ze helemaal niet te kopen.
Je kunt geraffineerde suikers vervangen door zoet fruit, groenten of gedroogd fruit. Ze zijn ook leveranciers van energie, maar in tegenstelling tot suiker worden ze lang verteerd en geven ze langdurig een vol gevoel.
Koolzuurhoudende dranken, industriële sappen, zeer zoete thee en koffie bevatten veel verborgen suikers. In een glas limonade zitten bijvoorbeeld ongeveer 6 theelepels, d.w.z. bijna een derde van de dagelijkse behoefte. Weigeren van zoet gebak, vergeet drankjes niet.
Het is belangrijk dat de weigering van suiker geleidelijk gebeurt en niet gepaard gaat met lichamelijk ongemak: duizeligheid, krachtverlies, knikken in de knieën of emotioneel: depressie, apathie, aanhoudende agressie, enz.
