Kit Kat-chocolaatjes zijn verrassend lekker, dus hun populariteit is begrijpelijk. Dus, als je fan bent van deze reep en erover nadenkt hoe je zelf Kit Kat kunt maken, lees dan dit recept.
Het is nodig
- • 1 groot pak crackers
- • 1 glas boter
- • 2 kopjes gemalen krokante koekjes
- • 1 kopje bruine suiker
- • 1/2 kopje witte suiker
- • 1/2 kopje volle melk
- • 2 1/4 kopjes melkchocolade kruimels of druppels
- • 1 1/2 kopjes geraspte toffee
- • 1 kop pindakaas
instructies:
Stap 1
Bestrooi een bakplaat met plantaardige olie en bekleed de crackers in een enkele laag, van rand tot rand.
Stap 2
Smelt de boter en pindakaas in een pan en roer de melk erdoor. Voeg vervolgens suiker toe en breng aan de kook, voeg dan gehakte koekjes toe en kook 5 minuten, onder voortdurend roeren. Deze volgorde is erg belangrijk bij het volgen van de instructies voor het maken van Kit Cat. Als je alle ingrediënten gewoon in een pan gooit en kookt, krijg je een nutteloos plakkerig mengsel.
Stap 3
Breng ongeveer de helft van het bereide mengsel aan op de splitcrackers (in de eerste stap). Leg daarna nog een laag crackers vergelijkbaar met de bodem, giet de andere helft van de vulling erover en dek af met een gelijkmatige laag van de resterende koekjes. Wikkel de schaal in huishoudfolie en zet in de koelkast om de lagen te verzegelen en te laten weken.
Stap 4
Smelt de verkruimelde chocolade of chocoladedruppels en toffee in een dubbele boiler (of magnetron) en roer tot het mengsel glad en glad is. Als je chocolade smelt op het fornuis, gebruik dan een kom in een pan met een beetje kokend water.
Stap 5
Bedek een grote ovenschaal met plasticfolie. Giet er een laag chocolade in en plaats je ingevette, geweekte koekjes erin. Smeer er nog een laag chocolade op en zorg ervoor dat het hele dessert ermee bedekt is. Zodra de chocolade stevig is, kun je in je repen snijden.
