Hoe trakteer je jezelf op heerlijke, maar niet te calorierijke gebakjes? Een caloriearme, sappige en bevredigende kiptaart in combinatie met broccoli met eieryoghurt en kaassaus zal het werk prima doen.
Het is nodig
- - Kant-en-klaar bladerdeeg - 450 g
- - Broccolikool - 400 g
- - Kipfilet - 300 g
- - Ei - 1 stuk
- - Natuurlijke yoghurt - 200 g
- - Kaas - 150 g
- - Zout
- - Kruiden
instructies:
Stap 1
Ontdooi het afgewerkte bladerdeeg 40 minuten bij kamertemperatuur.
Stap 2
Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak ze in een droge koekenpan.
Stap 3
We demonteren de broccoli in bloeiwijzen en voegen toe aan de gebakken kip. Voeg 100 g water toe en laat samen sudderen tot de broccoli half gaar is.
Stap 4
Rol het ontdooide deeg lichtjes uit en leg het in een siliconenvorm, vorm zijkanten.
Stap 5
Meng het ei met yoghurt, voeg zout en kruiden naar smaak toe.
Stap 6
We verspreiden broccoli met kip op het deeg, gieten erover met gieten van yoghurt en eieren.
Stap 7
Drie kaas op een grove rasp en strooi op de taart.
Stap 8
We zetten de taart 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
