Melk is een product dat steevast aanwezig is in onze koelkast, maar niet iedereen weet het correct te gebruiken.
Het debat over de voordelen en gevaren van melk is al lang aan de gang. Sommigen beweren dat melk gezond is, omdat het veel vitamines en micro-elementen bevat die nodig zijn voor het lichaam, anderen zeggen dat het alleen maar schadelijk is vanwege het lange verteringsproces. Om het meeste uit uw product te halen, moet u weten hoe u op de juiste manier melk drinkt.
Melk mag alleen warm of heet, koel of koud worden geconsumeerd, wanneer het de slokdarm binnenkomt, vormt het een gevaarlijke verbinding op de wanden - een toxine.
Melk wordt lang verteerd, dus je moet het niet bij het hoofdvoedsel drinken, het interval tussen het eten en het drinken van melk moet minstens twee uur zijn. Het is verstandig om 's nachts warme melk te consumeren.
Vette (boeren)melk bevat cholesterol, dus kies voor melk met een vetgehalte van 1%.
De optimale dosis voor een volwassene is ongeveer 300 ml per dag, voor een kind ongeveer een glas.
Melk met honing die wordt gebruikt om de keel te behandelen, is niet alleen ongezond, maar zelfs gevaarlijk. Bij verhitting geeft honing schadelijke stoffen af, en de drank zelf duurt lang om te verteren en de maag te overbelasten.
Melk past goed bij sommige kruiden: kurkuma, kaneel of saffraan. Door een beetje kruiden toe te voegen aan een glas warme melk, krijg je een natuurlijke energiedrank.
