Eten en niet dik worden is de gekoesterde droom van een groot aantal vrouwen van alle leeftijden en nationaliteiten. Tegelijkertijd wil ik smullen van heerlijke desserts. Bereid dit gerecht thuis.
Het is nodig
- - melk - 250 ml;
- - zure room - 50 g;
- - zachte kaas - 30 g;
- - oranje - 1 st.;
- - ei - 1 stuk;
- - zemelen - 2 eetlepels
instructies:
Stap 1
Kook de melk in een kleine steelpan. Voeg voorzichtig zemelen, muesli of havermout toe aan de kokende drank. Kook op laag vuur tot de resulterende pap dikker wordt.
Stap 2
Schil de sinaasappel door er met een fijne rasp met kruidnagel de schil van te verwijderen.
Stap 3
Klop met een mixer het ei schuimig, voeg zure room en sinaasappelschil toe en meng alle ingrediënten goed. Rasp de kaas op een fijne rasp en giet in een kom met ei en zure room. Klop het voedsel nog 2-3 minuten.
Stap 4
Combineer de afgekoelde zemelenmelk samen met de opgeklopte massa. Verdeel het ijs in kleine schaaltjes of glazen en plaats in de vriezer. Na 4-5 uur is de gezonde traktatie klaar. Het is belangrijk om het van tijd tot tijd met een lepel te roeren tot het dessert volledig bevroren is.
Stap 5
Versier de afgewerkte schaal met fruit, noten, karamelsiroop of muntblaadjes en serveer.
