IJs wordt beschouwd als een calorierijk voedsel en is verboden in de meeste diëten voor gewichtsverlies. U kunt echter een eenvoudig recept gebruiken om thuis een vetarm koud dessert te maken. Om dieetijs te bereiden, zijn een minimum aan ingrediënten en tijd nodig, en het gerecht zal zowel mensen die afvallen als mensen die niet op dieet zijn aanspreken.
Het is nodig
- Magere of magere yoghurt - 400 gram;
- Eieren - 2 stuks;
- Citroensap - 2-3 druppels;
- Zoetstof - naar smaak;
- Bessen of cacao - optioneel.
instructies:
Stap 1
Voor het maken van light-ijs kun je elke yoghurt met verschillende smaken gebruiken (frambozen, perziken, wilde bessen, enzovoort), maar het is beter om een natuurlijk product te kopen met het laagste vetpercentage.
Stap 2
Als je wilt, kun je in een blender voorgesneden bessen aan het dessert toevoegen: frambozen, aardbeien, kersen, krenten, enzovoort. Je kunt een paar theelepels ongezoete cacao toevoegen om een chocoladesmaak aan het ijs toe te voegen.
Stap 3
Vervolgens moet je, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur, een zoetstof of fructose aan het dessert toevoegen. Als de yoghurt zoet is, gebruik dit ingrediënt dan niet.
Stap 4
Dan moet je het eiwit voorzichtig van de dooiers scheiden. Klop de eerste intensief tot een dikke consistentie is verkregen en voeg toe aan de hoofdcomponenten. Meng de compositie grondig.
Stap 5
Plaats yoghurtijs 2-3 uur in de vriezer, afhankelijk van de kenmerken. Roer het dessert regelmatig om (eenmaal per half uur).
Stap 6
Leg het ijs in de loop van de tijd in de kommen en serveer, garneer met bessen of bestrooi met cacao erop.
Stap 7
IJs bevordert gewichtsverlies en mag bij veel diëten worden geconsumeerd, bijvoorbeeld Ducan. Als u de laatste maaltijd vervangt door een dessert, is er aanzienlijk gewichtsverlies geconstateerd. In dit geval mag de portie niet hoger zijn dan 200 milligram per dag.
