Dit recept is zo eenvoudig dat een beginnende kok het aankan. Het deeg hoeft niet gekookt te worden! Meng gewoon de ingrediënten en vul de vorm.
Het is nodig
- - 1, 5-2 kg appels,
- - 100 gram boter,
- - 1 glas bloem,
- - 1 glas griesmeel,
- - 1 kopje suiker,
- - 1 theelepel bakpoeder,
- - 1 theelepel kaneel.
instructies:
Stap 1
Zet de boter in de vriezer. Het moet stevig zijn, zodat het gemakkelijk te raspen is.
Stap 2
Zet de oven aan om voor te verwarmen tot 180 C. Wanneer u de cake gaat bakken, moet de oven worden voorverwarmd.
Stap 3
Combineer droge ingrediënten: gezeefde bloem, griesmeel, bakpoeder en suiker.
Stap 4
Rasp alle appels op een grove rasp, bestrooi met kaneel.
Kies sappige appels, anders is de cake droog.
Heerlijke en sappige appels zijn de sleutel tot een heerlijke taart! In plaats van kaneel kunnen appels desgewenst worden gemengd met citroen- of sinaasappelschil, citroensap.
Stap 5
Bereid een ovenschaal voor. Smeren is niet nodig. We zullen om de beurt uitleggen: een laag droog mengsel en geraspte appels.
Stap 6
De eerste laag is een droog mengsel van ongeveer 4 eetlepels.
De tweede laag bestaat uit geraspte appels (ongeveer 1-2 cm dik).
De volgende laag is weer een droog mengsel, dat het hele gebied van de cake bedekt, enz.
De laatste laag moet droog zijn.
Er worden ongeveer drie droge lagen en twee lagen appels verkregen.
Stap 7
Wrijf op de laatste droge laag bevroren boter over het hele oppervlak van de cake. Het is deze combinatie die een ongewone droge korst zal geven.
Stap 8
We bakken 40-45 minuten op een temperatuur van 180 C.
Laat de taart indien mogelijk afkoelen in de oven. Of serveer warm. Serveer heerlijk en effectief met een bolletje ijs.
