Peperkoekcake is heel gemakkelijk te bereiden - je hoeft hem niet te bakken!
Het is nodig
- Wij hebben nodig:
- 1. chocolade peperkoek - 500 gram;
- 2.zure room - 500 gram;
- 3. poedersuiker - 120 gram;
- 4. bananen - 2 stuks;
- 5. walnoten.
instructies:
Stap 1
Snijd de peperkoek in de lengte doormidden, snijd de bananen in plakjes, meng de zure room met poedersuiker, hak de walnoten fijn. Bekleed de kom met huishoudfolie, waarvan de randen naar beneden moeten hangen.
Stap 2
Doop de peperkoekplakken in zure room, leg ze op de bodem van de kom, vul de gaten op met de peperkoekresten.
Stap 3
Leg de volgende laag banaan, dan een laag peperkoek en dan weer bananen. Bestrooi met noten.
Stap 4
De laatste laag is peperkoek. Je kunt meer lagen maken, het hangt allemaal af van de grootte van je toekomstige peperkoekcake. Zet de cake een nacht in de koelkast, keer hem om op een bord, verwijder de film. Garneer met cacaopoeder, chocolade of een ander ingrediënt om van te watertanden.
