Kersen gecombineerd met knapperige ontbijtgranen en chocolade maken elke ochtend goed!
Het is nodig
- - 1 kop kersen;
- - 4 eetlepels geraspte bittere chocolade;
- - 6 eetl. havermout;
- - 2 eetlepels. melk;
- - 4 theelepels boter;
- - 2 theelepels bruine suiker;
- - 1 theelepel vanille-extract;
- - een paar snufjes zout.
instructies:
Stap 1
Vet de vuurvaste vorm in met boter. Leg de kersen op de bodem. Je kunt trouwens ook vers ingevroren gebruiken, maar vouw het dan van tevoren op een zeef om overtollig vocht kwijt te raken.
Stap 2
Drie chocolade op een grove rasp of hak met een mes. Leg het op de kers.
Stap 3
Meng havervlokken, melk, boter, bruine suiker, vanille-extract en een paar snufjes zout met onze handen. Verdeel het resulterende mengsel gelijkmatig over de kersen en chocolade.
Stap 4
Verwarm de oven voor op 180 graden en stuur de crumble daar 20-25 minuten. Teken van gereedheid: gouden korst bovenop. Laat iets afkoelen en serveer!
