Dit recept maakt gebruik van een geheim ingrediënt dat de kip erg mals en sappig maakt. Bereid kip volgens dit recept voor je familie en vrienden.
Het is nodig
- - 2 grote kipfilets
- - 3 kippeneieren
- - 2 theelepels kruiden (eventueel)
- - 1 theelepel van een hete saus
- - 1 glas bloem
- - ½ theelepel peper
- Voor de saus:
- - mayonaise
- - 5 eetlepels hete en zoete saus
- 1/2 kopje vers geperst sinaasappelsap
- - sinaasappelschil
- - groene uien voor decoratie
instructies:
Stap 1
Verwarm allereerst de oven voor op 180 graden. Snijd de kipfilet in kleine gelijke stukjes. Neem een diepe kom en klop er drie eieren in. Voeg zout en wat hete saus toe. Voeg stukjes kip toe aan het resulterende mengsel en meng goed. Giet bloem op een plat bord. Voeg zout en een beetje peper toe.
Stap 2
Elk stuk kip moet in bloem worden gerold en op folie worden gelegd. Als je de kip niet in de oven wilt bakken, bak je hem gewoon in een pan. Het is noodzakelijk om de borsten 15-20 minuten te bakken op een temperatuur van 180 graden. Na deze tijd kunt u de borsten een beetje bruinen in een pan.
Stap 3
Terwijl de kip aan het koken is, moet je de saus bereiden. Om dit te doen, moet je een diepe kom nemen en mayonaise en hete-zoete saus erin doen. Voeg sinaasappelrasp en sinaasappelsap toe. Roer grondig met een garde tot een gladde massa.
Stap 4
Giet de saus in een pan, zet op laag vuur en breng aan de kook. Doe de gekookte kip in de saus en meng goed. Het is noodzakelijk dat elke hap in de saus wordt gedrenkt. Voeg voorgesneden ui toe.
